Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Из морепродуктов, С фото
Спагетти с креветками и зеленым горошком
Соус для пасты готовится из креветок и зеленого горошка, с добавлением сливок и специй. Нежный сливочный соус придаст любым макаронным изделиям волшебный вкус.
Продукты: креветки, горох зеленый стручки, спагетти, сливки, масло оливковое, имбирь, паста, бульон куриный, бульон овощной, вермут, кинза, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Мидии с овощами и белым соусом, в створках, обжаренные в панировке.
Продукты: мидии, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, соус белый, коньяк, паприка, яйца, сухари панировочные, крахмал, соль, перец, масло растительное
Жареные креветки с кокосом
Хрустящие жареные креветки в панировке из тертого кокоса, с цедрой лайма. Оригинальное блюдо в восточном стиле.
Продукты: креветки, кокос, сухари панировочные, цедра, белок, карри, уксус рисовый, бульон, соус соевый, масло растительное, сахар, соль
Мидии сперва готовятся в белом вине, а затем запекаются с грибной начинкой и сыром.
Продукты: мидии, шампиньоны, вино белое, лук репчатый, чеснок, сыр тёртый, масло оливковое, базилик, орегано, соль, перец
Креветки по-тайски готовятся с пастой карри в кокосовом молоке.
Продукты: креветки, гребешок морской, молоко кокосовое, паста, паста, перец болгарский красный, баклажан, масло растительное, чеснок, бульон куриный, соус, сахар коричневый...
Свежие мидии маринуются в простейшем маринаде и подаются в собственных раковинах с дольками лимона. Маринованные мидии - это вкусное и эстетичное блюдо.
Продукты: мидии, помидоры, лук-шалот, лук зелёный, уксус винный, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, петрушка, лимон
Креветки, запеченные под сырной корочкой
Свежие креветки запекаются в пряном томатном соусе под сырной корочкой.
Продукты: креветки, помидоры консервированные, сыр пармезан, масло оливковое, лук репчатый, перец болгарский зелёный, чеснок, семена кориандра, перец чили, сахар...
Кольца молодых кальмаров тушатся в красном вине с луком, оливками и корицей.
Продукты: кальмары свежие, оливки, корица молотая, масло оливковое, лук красный, чеснок, сахар, вино красное сухое, лавровый лист, петрушка, укроп, соль, перец чёрный молотый...
Креветки под соусом карри
Креветки готовятся в соусе со специями карри и кокосовым молоком.
Продукты: креветки, молоко кокосовое, кумин, кориандр, куркума молотая, порошок чили, соль, перец чёрный молотый, уксус яблочный, масло подсолнечное, лук репчатый, имбирь...
Суши на основе риса, сжатого руками до необходимой формы, с рыбой, крабовым мясом и креветками.
Продукты: рис, тунец, лосось, окунь морской, мясо крабов, креветки, васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, соус соевый, руккола
Креветки, запеченные в томатном соусе
Креветки запекаются в томатном соусе с сыром фета.
Продукты: креветки, сыр фета, помидоры, масло оливковое, лук репчатый, перец болгарский красный, сахар, орегано, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Жареные креветки с томатным соусом
Жареные креветки с томатным соусом можно подать с овощным гарниром или как закуску.
Продукты: креветки, помидоры, вино красное сухое, сок гранатовый, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый, базилик
Кольца кальмаров сначала маринуются, а затем жарятся в масле с чесноком. Подаются жареные кольца кальмаров с перцем чили.
Продукты: мясо кальмара, масло растительное, перец чили, паприка молотая, мука, чеснок, уксус винный, цедра лимона, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Ризотто с креветками и салатом
Ризотто с креветками готовится на рыбном бульоне и подается с салатом из рукколы.
Продукты: креветки, пармезан, рис, бульон рыбный, руккола, лук репчатый, вино белое, сливки, мускат, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец
Эти шашлыки готовятся из рыбы, морских гребешков и овощей. Подаются шашлыки из морепродуктов с эстрагоновым соусом.
Продукты: лемонграс, лосось, гребешок морской, лук репчатый, перец болгарский желтый, масло сливочное, лимон, вермут, эстрагон, соль, перец белый молотый, паприка
Морские гребешки с зеленым горошком и лапшой
Морские гребешки маринуются, затем жарятся и подаются с лапшой и зеленым горошком.
Продукты: гребешок морской, горох зеленый стручки, лапша, соус соевый, сок апельсиновый, уксус рисовый, мёд, имбирь, соус, масло кунжутное, соль, лук зелёный
Это рагу готовится из рыбы и креветок с добавлением картофеля и помидоров.
Продукты: палтус, креветки, картофель, картофель, помидоры консервированные, масло оливковое, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, чеснок, перец, бульон куриный...
Ракушки, фаршированные креветками
Макароны-ракушки фаршируются сливочным соусом с креветками и сыром.
Продукты: креветки, ракушки макароны, сыр сливочный, сыр твёрдый, масло оливковое, лук-шалот, чеснок, молоко, соус, перец красный молотый, базилик, крахмал картофельный...
Папарделле подается в сливочном соусе с лобстером.
Продукты: паста, лобстер, сливки, вино белое сухое, бульон куриный, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, петрушка, тимьян (чабрец...
Умбричи с морепродуктами в сливочно-грибном соусе
Чтобы приготовить умбричи, нужно оставить бешеный темп современной жизни, и с любовью и смиренностью приступить к изготовлению этих замечательных макарон. Ничего вкуснее я не ел!
Продукты: крупа манная, мука пшеничная, соль, масло оливковое, вода, шампиньоны, сливки, помидоры черри, креветки, каракатицы, мидии, сыр
Чёрная рисовая лапша с креветками и овощами
Рисовая черная лапша, креветки, овощи и грибы.
Продукты: лапша, креветки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, шампиньоны, галанга, соус, кинза
Рисовая лапша с соусом стир-фрай
Соус стир-фрай готовится из креветок, болгарского перца и сельдерея. Подается соус с рисовой лапшой.
Продукты: креветки отварные очищенные, вермишель, сельдерей черешковый, перец болгарский красный, лук зелёный, масло арахисовое, арахис, перец чили, лемонграс, бульон рыбный...
Нежное ризотто с креветками, кальмарами и мидиями не оставит никого равнодушным. Ризотто с морепродуктами - мой любимый вариант ризотто.
Продукты: кальмары свежие, креветки, мидии, рис, вино белое сухое, масло оливковое, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, бульон рыбный, соль...
Лапша сомен с морепродуктами
Сомен с каракатицами и креветками в соусе чили-манго.
Продукты: лапша, креветки, каракатицы, корень имбиря, чеснок, морковь, перец болгарский, соус, шампиньоны, соус, кинза, масло кунжутное
Мидии готовятся в бульоне из белого вина и трав, и подаются с тальятелле.
Продукты: мидии, тальятелле, лук репчатый, чеснок, вино сухое, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, розмарин, масло сливочное, соль...
Севиче - блюдо из свежей, мелко нарезанной рыбы, с добавлением морепродуктов, фруктов и овощей.
Продукты: филе лосося с кожей, креветки, гребешки, помидоры, манго, лайм, грейпфрут, апельсин, лук красный, чили, сахар, соль, перец чёрный молотый
Мелкая паста подается с соусом из рыбы, креветок и мидий.
Продукты: паста, лосось, креветки отварные очищенные, мидии, масло сливочное, лук-шалот, вино белое сухое, сливки, укроп, соль, перец чёрный молотый, укроп
Соус из рыбы, креветок, грибов и зеленого горошка
Филе белой рыбы готовится с зеленым горошком, креветками и грибами в сливочном соусе, а затем запекается под хлебными крошками.
Продукты: филе рыбы, креветки отварные очищенные, горошек зеленый мороженый, шампиньоны, масло оливковое, лук-шалот, вино белое сухое, бульон рыбный, лавровый лист, сметана...
Новые рецепты в этом разделе:
Ризотто со скумбрией, кальмарами и креветками НОВЫЙ
Ризотто со скумбрией, кальмарами и креветками возвращает вкусом в отпуск где-то посреди Средиземного моря. Яркие и нежные морпродукты дополняются рисом и овощами, а обилие классических пряностей ароматно довершает гастрономическую композицию. Повторить рецепт блюда на домашней кухне смогут даже новички.
Продукты: рис, скумбрия, кальмары, креветки, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, масло оливковое, вода, базилик, розмарин, тмин, мускатный орех молотый...