Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Яичница
Яичница-глазунья с капустой, ветчиной и сыром
Яичница с жареной капустой, ветчиной и сыром - интересный и сытный завтрак из обычных продуктов.
Продукты: яйца, капуста белокочанная, ветчина, сыр твёрдый, морковь, лук репчатый, лук зелёный, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Яичница с макаронами, сыром и творогом
Яичница с макаронами, сыром и творогом – простое и очень вкусное блюдо для завтрака. Сочетание сыра и творога делает макароны невероятно нежными, яйца добавляют блюду питательности, а специи делают вкус ещё богаче. Такая сытная яичница - лучший способ проснуться утром и поднять себе настроение!
Продукты: макароны, яйца, творог, сыр сливочный, сыр твёрдый, масло сливочное, базилик, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
Омлет-глазунья с колбасой, помидорами и сыром
Вкусный, сытный и питательный омлет с колбасой, помидорами и сыром дополним ярким желтком - сделаем знакомую яичницу-глазунью не только аппетитной, но и оригинальной и красочной!
Продукты: яйца, сметана, помидоры, колбаса вареная, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень петрушки, сода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Цветная яичница с болгарским перцем
В этом рецепте мы сделаем знакомую всем яичницу-глазунью немного ярче, при этом не используя химических красителей. Многие знают о натуральных красителях - соках свёклы, шпината, капусты, куркуме или паприке. Попробуйте приготовить такую цветную яичницу вместе с ребёнком - несложный эксперимент поднимет настроение и сделает завтрак увлекательнее для вас обоих.
Продукты: яйца, капуста краснокочанная, лимон, перец болгарский, масло сливочное, соль, перец молотый, зелень петрушки
Яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами
Супербыстрый, простой и вкусный завтрак – яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами. Ах, какой же манящий аромат у этого блюда, благодаря обжаренным грибочкам и сыру! Попробуйте приготовить, такой завтрак не только насытит, но и подарит отличное настроение!
Продукты: яйца, шампиньоны свежие, ветчина, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой
Солнечный, вкусный и нежный сырный омлет с овощами, колбасой и прованскими травами. А можно и без колбасы - будет ещё полезнее, проще и быстрее. :)
Продукты: яйца, сыр, колбаса докторская, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, молоко, травы пряные, соль
Яичница в лаваше, с сыром и зеленью
Простая яичница заиграет новыми красками, если приготовить её в лаваше, с сыром и зеленью. Такая оригинально приготовленная яичница внесёт разнообразие в завтраки или станет сытным перекусом.
Продукты: лаваш, яйца, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Яичница с картофелем, помидорами и луком
Яичница с картофелем, помидорами и луком – аппетитное домашнее блюдо, которое станет отличным сытным завтраком. Всё просто: самые обычные, любимые многими ингредиенты, минимум вашего времени – и на столе вкусное блюдо, которое наверняка будет съедено до последнего кусочка.
Продукты: картофель, яйца, помидоры, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Яичница-глазунья с жареными зелёными помидорами
Необычная и очень интересная закуска, которая понравится любителям всевозможных овощных экспериментов, - жареные зелёные помидоры. В сочетании с яичницей-глазуньей вы получите сытное, ароматное и вкусное блюдо для завтрака. Попробуйте приготовить!
Продукты: помидоры зеленые, яйца, молоко, мука кукурузная, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Кюкю с зеленью и грецкими орехами
Азербайджанское блюдо из разной душистой зелени, грецких орехов и яиц. Гениально просто, ароматно, ни на что не похоже и очень сытно.
Продукты: яйца, зелень петрушки, зелень укропа, мята свежая, лук зелёный, орех грецкий, зелень кинзы, базилик, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Яичница в цукини, с курицей и помидором
Яичница в цукини, с курицей и помидором, - идеальный вариант завтрака для выходного дня. Готовится такой завтрак немного сложнее, чем обычная яичница, но вся семья будет в восторге, если их будет ждать такое вкусное пробуждение. Порадуйте своих родных!
Продукты: цуккини, яйца, помидоры, куриное филе, майонез, масло сливочное, орегано, паприка молотая, соль, зелень петрушки
Яичница с баклажанами, кабачками и помидорами
Простой рецепт из яиц и овощей на завтрак. Я использую множество доступных летом овощей: баклажаны, кабачки, лук репчатый и зеленый, помидор и болгарский перец. В результате получается очень сочное и полезное блюдо на завтрак, а главное - быстро и просто!
Продукты: яйца, баклажан, кабачки, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, чеснок, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, соус Табаско...
Яичница-болтунья с плавленым сыром и колбасой, на багете
Нежная яичница-болтунья с плавленым сыром и ломтиками ароматной обжаренной колбасы - ещё одна отличная идея для быстрого и сытного завтрака. Подаётся такая яичница на хрустящем багете. Всё, что нужно для хорошего начала дня!
Продукты: яйца, сыр плавленый, колбаса, лук зелёный, багет Французский, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Яичница в бублике с сосисками и сыром
Горячий бублик-бутерброд с яичницей, сосисками и сыром – необычный, сытный и вкусный вариант завтрака из привычных ингредиентов, который придется по вкусу всей семье. Попробуйте!
Продукты: бублик, яйца, сосиски, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, листья салата
Яичница с луком и шпинатом (в духовке)
Яйца, запечённые с репчатым луком и шпинатом, - вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Отличный вариант завтрака для всей семьи. Попробуйте!
Продукты: шпинат, лук репчатый, яйца, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Шакшука со свежим шпинатом
Шакшука со свежим шпинатом – еще один простой способ приготовить сытный и вкусный завтрак. Богатство зелени, яркий сырный вкус и свежие яйца подарят вам не только отличный вкус, а и заряд бодрости на весь день.
Продукты: яйца, шпинат, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, сыр фета, орегано, семена тмина, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Молодой картофель, запечённый с беконом и яйцами
Молодой картофель, запечённый с копчёным беконом и яйцами, – простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Отличный вариант обеда, ужина или питательного позднего завтрака. Попробуйте!
Продукты: картофель молодой, яйца, бекон, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа
Яичница с помидорами и луком
Любители вкусно и сытно позавтракать непременно оценят это простое, но очень аппетитное блюдо - яичницу с помидорами, луком и варено-копчёной грудинкой, а также со свежей зеленью.
Продукты: яйца, грудинка, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Яичница "8 Марта" с колбасой
Яичница с колбасой превращается в настоящую поздравительную открытку на тарелке, стоит лишь немного покреативить и проявить фантазию! Таким оригинальным завтраком можно порадовать свою маму, бабушку, сестру, дочь, жену или девушку утром 8 марта!
Продукты: колбаса вареная, яйцо перепелиное, кукуруза консервированная, масло подсолнечное, зелень укропа, соль
Яичница "Завтрак для любимых" с сосисками
Традиционным завтраком во многих семьях является именно яичница, ведь это всегда быстро, сытно, вкусно. Добавив парочку ингредиентов, можно сделать обычную яичницу настоящей съедобной валентинкой! Такой романтический завтрак будет особенно актуальным в День всех влюблённых - ваша вторая половинка получит красноречивое признание в любви без лишних слов!
Продукты: сосиски, яйца, шампиньоны свежие, перец болгарский, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Доброго утра и хорошего дня! Отличная идея для простого и быстрого завтрака! Яичница, запечённая в булочке, - восхитительный завтрак из простых продуктов. Сыр, колбаска, помидор, яйцо и хрустящая булочка! Такой завтрак ели бы каждый день! Готовьте и пробуйте!
Продукты: булочка, яйца, колбаски, сыр твёрдый, помидоры, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Ёка - популярное на Кавказе блюдо из лаваша с яйцом и сыром. Ёка готовится быстро, подаётся в горячем виде, так сказать с пылу с жару, пока сыр расплавлен, лаваш хрустящий, а яичный желток жидкий.
Продукты: лаваш, яйца, сыр сулугуни, масло сливочное, соль, вода
Яичница-глазунья с творогом, в духовке
Это очень вкусная яичница-глазунья на подушке из творога с добавлением ветчины, лука и панировочных сухарей.
Продукты: яйца, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), хлебная крошка, творог, сливки, ветчина, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Хлебные корзинки с яйцом, ветчиной и сыром
Корзинки из хлеба с яйцом, ветчиной и сыром - это очень вкусный завтрак на скорую руку, который покорит вас простотой и красотой! Это блюдо можно приготовить и как легкую закуску.
Продукты: хлеб для тостов, яйца, ветчина, бекон, сыр, масло сливочное, чеснок, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Помидоры, фаршированные брынзой и яйцом
Яичница в помидорах готовится очень быстро. Приготовьте начинку из брынзы или творога, добавьте специи и сметану - уложите все в помидоры. Аккуратно разбейте туда яйцо, сохранив целым желток. Поставьте фаршированные помидоры в духовку, и через 15 минут вас ждет аппетитный завтрак или ужин. Приятного аппетита!
Продукты: помидоры, яйца, брынза, творог, йогурт натуральный, сметана, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
Тост с красной капустой, горгонзолой и яйцом
Вкуснейший тост с красной капустой, итальянским сыром и яйцом для сытного завтрака!
Продукты: капуста краснокочанная, лук фиолетовый, масло растительное, сыр горгонзола, яйцо куриное, хлеб, соус, соль, перец чёрный молотый, руккола, зелень петрушки
Яйца-скрэмбл (яичница-болтунья)
Яйца-скрэмбл - это известная многим яичница-болтунья. На первый взгляд может показаться, что это всего лишь разломанный омлет, но это совсем не так. Чтобы приготовить настоящий скрэмбл, необходимо соблюдать определенную технологию, и тогда яичница получится очень нежной и необыкновенно вкусной. И на такой отличный завтрак нужно всего 10 минут.
Продукты: яйца, помидоры черри, шампиньоны свежие, хлеб, колбаски, сосиски, масло растительное, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Рецепт вкуснейшего блюда из яиц - шакшука. Этот завтрак любят многие в разных частях света, полюбите и вы...
Продукты: помидоры, перец болгарский красный, перец чили, лук репчатый, чеснок, яйца, сахар, паприка молотая, перец чёрный горошком, перец горошком, семена кориандра, базилик...
Картофельные сконы с яичницей и лососем (завтрак на 8 Марта)
В праздничный день побалуйте своих любимых, приготовив эффектный, сытный и вкусный завтрак в английском стиле - румяные картофельные сконы с копченым лососем, зеленью и нежнейшей яичницей-болтуньей.
Продукты: картофель, мука пшеничная, лук зелёный, масло сливочное, разрыхлитель, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, яйца, лосось, кресс-салат, лимон, вода
Мексиканская яичница (huevos rancheros) обычно подается на кукурузной или пшеничной лепешке, с острым фасолевым соусом домашнего приготовления. Подают мексиканцы такую жгучую яичницу на завтрак. А вы рискнете?:)
Продукты: мучные тортильяс (мексиканская кухня), фасоль вареная, фасоль консервированная, яйца, соус томатный, кинза, петрушка, чеснок, перец острый, лук репчатый...
Основными ингредиентами шакшуки являются помидоры, яйца и оливковое масло, но в каждой стране шакшуку готовят по-разному. Предлагаем вам основной базовый рецепт этого очень вкусного блюда.
Продукты: яйцо куриное, помидоры, чеснок, перец острый, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, масло оливковое, масло растительное
Один из множества вариантов приготовления яичницы. Получается вкуснейшая нежная булочка с хрустящей корочкой, а внутри - наша любимая яичница, с колбасой, сыром и помидорами.
Продукты: булочка, яйцо куриное, майонез, колбаса, сыр твёрдый, помидоры, соль, перец чёрный молотый
Яйца по-флорентийски, со шпинатом
Если наскучила обыденная еда, приготовьте на завтрак яйца по-флорентийски. По этому рецепту готовятся яйца со шпинатом, грибами, кедровыми орешками.
Продукты: шпинат, масло сливочное, шампиньоны, орех кедровый, лук зелёный, яйца, мука, молоко, сыр чеддер, горчица, соль, перец чёрный молотый