Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда из чечевицы, С фото
Чечевица с куриными сердечками и кабачками, на сковороде
Простое блюдо для сытного обеда или ужина. Благодаря использованию питательной чечевицы оно не требует большого количество мяса, в нашем случае куриных субпродуктов. А добавление кабачков и помидоров придаёт ему интересную текстуру и вкус.
Продукты: чечевица красная, сердце куриное, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, специи, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Чечевица с помидорами и грецкими орехами
Если к полезной чечевице добавить помидоры, тушенные с луком и морковью, то получится оригинальное и очень вкусное самостоятельное блюдо. При подаче чечевица дополняется смесью грецких орехов, свежей зелени и сухого чеснока - очень необычно и ароматно.
Продукты: чечевица красная, лук репчатый, помидоры, морковь, орех грецкий, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, паприка молотая, зира (кумин), соль, чеснок
Чечевица с грибами и сливками
Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо можно приготовить даже без мяса. Шампиньоны предварительно обжариваются с морковью и луком, а затем тушатся в сливках и соединяются с уже готовой чечевицей. Осталось добавить чеснок, свежую зелень и тёртый сыр - они прекрасно вписываются в общую идею блюда.
Продукты: чечевица зеленая, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, сливки, сыр твёрдый, масло сливочное, петрушка, кориандр, соль, перец чёрный молотый
Чечевица с курицей и булгуром
Сочетание чечевицы и булгура популярно в турецкой кухне. Кремовая чечевица и булгур отлично сочетаются с сочной курицей. Лёгкая кислинка томата придаст яркость вкусу, а микс пряностей обеспечит влекущий аромат.
Продукты: куриные бедра, чечевица, булгур, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр молотый...
Тушёная капуста с чечевицей и грибами
Постное, питательное и лёгкое в приготовлении овощное блюдо с чечевицей и грибами. Пока чечевица варится, в отдельных сковородах обжариваем грибы и тушим овощи, а в конце всё соединяем. Чечевица отлично сочетается с тушёной молодой капустой и упругими грибами - вместе они дают новый приятный вкус.
Продукты: чечевица зеленая, капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, помидоры, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, паприка молотая, масло растительное
Суп с перловкой, чечевицей, овощами и свининой
Бульон варится на свином колене (рульке), также в суп добавляется чечевица, овощи и перловая крупа.
Продукты: рулька свиная, перловка, чечевица, лук репчатый, морковь, брюква, картофель, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, лавровый лист, капуста белокочанная, соль...
Чечевица с курицей, в рукаве
Вкусное и очень питательное блюдо, да и готовится проще простого — в рукаве. Чечевица, кусочки куриной грудки и морковь отправляются в рукав вместе с томатным соусом. Затем остаётся только подождать, пока с делом справится духовка. Готовое блюдо получается сытным, гармонично сочетает в себе приятный аромат сушёных пряностей и ореховый вкус чечевицы.
Продукты: чечевица красная, куриное филе, морковь, томат-паста, мята сухая, орегано, чеснок, лук, перец молотый, соль, сок лимона, зелень петрушки
Капуста, тушенная с чечевицей и сосисками
Очень вкусное и ароматное блюдо из тушёной капусты, чечевицы и сосисок. Чечевица и сосиски значительно обогащают вкус тушёной капусты, делают блюдо ещё сытнее и ярче. Всё готовится довольно просто, а благодаря использованию молодой капусты и красной чечевицы процесс займёт совсем немного времени.
Продукты: капуста белокочанная, чечевица красная, сосиски, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
Чечевица с курицей и тыквой, на сковороде
Красная чечевица с курицей и тыквой с лёгкостью разнообразит ваше повседневное меню. Благодаря цвету используемых ингредиентов блюдо смотрится ярко и аппетитно. Красная чечевица разваривается в кашу и ловко объединяет овощи и куриное филе в целостное блюдо. За счёт сочетания растительного и животного белка блюдо получается особенно сытным и питательным.
Продукты: чечевица красная, куриное филе, тыква, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, масло подсолнечное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Сегодня будем с вами готовить салат с чечевицей. Я ее очень люблю во всех видах приготовления. Важной особенностью этой бобовой культуры является то, что чечевица готовится без замачивания, что значительно уменьшает время на приготовление. Традиционно чечевицу готовят в качестве гарнира или едят в салатах, что я сегодня и сделала.
Продукты: свекла, морковь, чечевица, горошек зелёный консервированный, масло оливковое, лимон, соль, кунжут
Котлеты из чечевицы с брокколи
Аппетитные постные котлеты из красной чечевицы. Чтобы котлеты были ещё более полезными, сочными и ароматными, добавим к варёной чечевице брокколи и обжаренные лук с морковью. Свежая петрушка, копчёная паприка и острый перец сделают вкус более выраженным и пикантным.
Продукты: чечевица красная, капуста брокколи, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, чеснок, мука кукурузная, панировочные сухари, перец острый, кориандр молотый...
Чечевица с курицей и грибами (на сковороде)
Приготовим чечевицу вместе с курицей, грибами, луком и морковью, чтобы добавить ей насыщенный вкус и ещё большей питательности. Чечевица готовится на медленном огне и получается очень нежной и ароматной.
Продукты: чечевица, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Суп с чечевицей, помидорами и грибами абсолютно точно полюбят не только приверженцы здорового питания - вегетарианцы тоже оценят чечевичный суп по достоинству.
Продукты: чечевица, лук репчатый, морковь, помидоры, соус томатный, шампиньоны, чеснок, травы пряные, масло растительное, зелень, соль, сахар, перец чёрный молотый
Блинный пирог с капустой и чечевицей
Сытный домашний блинный пирог с начинкой из отварной чечевицы и белокочанной капусты - достойное блюдо на Масленицу и не только!
Продукты: мука пшеничная, молоко, масло растительное, сахар, соль, сода, чечевица красная, морковь, капуста белокочанная, перец чёрный молотый, кориандр, асафетида...
Тефтели из булгура и чечевицы, запечённые в томатном соусе
Тефтели из булгура и чечевицы – яркие и питательные, отлично подходят для постного и вегетарианского меню. Тефтели получаются нежными, а также сочными и ароматными благодаря использованию томатного соуса и душистых пряностей.
Продукты: булгур, чечевица красная, морковь, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, томатная паста, крупа манная, паприка молотая, чеснок сушёный молотый...
Чечевица с индейкой и овощами
Вкусное блюдо с гармоничным сочетанием всех ингредиентов. Мясо индейки и чечевица делают блюдо очень питательным, а овощи и томатная паста дают сочность и вкус. Благодаря ярким пряностям чечевица получается очень ароматной.
Продукты: филе индейки, чечевица, перец сладкий, морковь, лук репчатый, томат-паста, чеснок, масло сливочное, масло растительное, хмели-сунели, базилик, лавровый лист, соль...
Куриные крылышки с чечевицей, в духовке
Вкусное и сытное блюдо из курицы, моркови и красной чечевицы. Куриные крылышки и гарнир готовятся одновременно в духовке, благодаря чему простое блюдо приобретает насыщенный вкус и получается очень аппетитным. А хмели-сунели, розмарин, базилик и чеснок придают яркий аромат.
Продукты: куриные крылышки, чечевица красная, морковь, чеснок, томат-паста, соус соевый, розмарин, хмели-сунели, соль, базилик, масло растительное
Постный овощной суп с чечевицей и сухариками
За что я люблю чечевицу? Во время поста это источник незаменимого белка. А еще это вкусно и полезно. И готовить просто.
Продукты: чечевица красная, картофель, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, специи, зелень, сухарики, соль, перец, вода
Овощное рагу с чечевицей и перловкой
Приготовьте это постное рагу из большого количества разных ингредиентов: картофеля, лука, моркови, стручковой фасоли, перловой крупы и зелёной чечевицы. Эти продукты гармонично сочетаются между собой – в итоге получается сбалансированное блюдо, которое прекрасно насыщает. Блюдо подойдёт сторонникам вегетарианства, постящимся и любителям микса из круп и овощей.
Продукты: картофель, помидоры консервированные в собственном соку, чечевица зеленая, перловка, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль...
Чечевица с консервированной фасолью и овощами в томатном соусе
Простое и сытное блюдо на скорую руку, ведь красная чечевица быстро готовится, а фасоль мы берём консервированную. Компанию им составят лук и сладковатая морковь, а также томатный соус, который придаст блюду приятную кислинку. Не забудем добавить и орегано с чесноком - для тонкого аромата.
Продукты: чечевица красная, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, соус томатный, чеснок, орегано, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый...
Чечевичный суп с квашеной капустой
Предложу вкусный суп из чечевицы и квашеной капусты. Можно варить и на воде, и на бульоне.
Продукты: чечевица, картофель, лук репчатый, морковь, капуста квашеная, масло растительное, томат-паста, соль, перец, лавровый лист, зелень, вода
Чечевичный суп с копченой колбасой и пармезаном
Суп, рецепт которого я хочу вам показать, не просто вкусный, а очень вкусный и простой в приготовлении. ;) Попробуйте приготовить этот сытный и густой суп с чечевицей и копченой колбасой для своих близких, и они непременно отблагодарят вас за ваши старания.
Продукты: чечевица, колбаса копченая, пармезан, лук, морковь, помидоры, чеснок, лавровый лист, лимон, бульон, масло растительное, орегано, базилик, перец чёрный, орех мускатный...
Чечевичный суп с фрикадельками и рисом
Суп с чечевицей и рисом получается густым и насыщенным. Фрикадельки готовятся из мясного фарша с тёртой морковью и мелко нарезанным луком. Рецепт достаточно интересный: суп варится без картофеля, с луком-пореем и помидорами, предварительно обжаренными с пряностями и острым перцем.
Продукты: рис, чечевица, фарш мясной, морковь, лук репчатый, лук-порей, помидоры, чеснок, перец острый, масло оливковое, куркума молотая, имбирь молотый, приправа, соль...
Суп из чечевицы с грибами
Суп из чечевицы с грибами - отличное постное блюдо, сытное и вкусное.
Продукты: чечевица, шампиньоны, картофель, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец
Чечевица с курицей, грибами и сладким перцем (на сковороде)
Полезное и питательное блюдо из чечевицы с добавлением курицы, сладкого перца и шампиньонов. В этом рецепте используется быстрая в приготовлении красная чечевица. Ореховый вкус чечевицы гармонично переплетается со вкусом обжаренных овощей и куриного филе, получается очень аппетитно и сытно.
Продукты: куриные бедра, чечевица, шампиньоны, перец сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, перец душистый горошком...
Индийский суп с нутом, фасолью и чечевицей
Суп с нутом, фасолью и чечевицей - одна из разновидностей индийского дхала. Вкусно, сытно, полезно, а если заменить сливочное масло на растительное, то можно получить отличное постое блюдо.
Продукты: фасоль консервированная, нут, помидоры консервированные в собственном соку, морковь, лук репчатый, перец болгарский, рис, чечевица, масло сливочное, вода, имбирь...
Овощной суп-пюре с тыквой и чечевицей
Очень вкусный суп. Калорий в нем немного, но оставляет надолго чувство сытости. Этот суп-пюре овощной подойдет и для деток, и для взрослых, которые хотят немного похудеть, не голодая.
Продукты: тыква, морковь, цуккини, картофель, лук, чеснок, чечевица красная, розмарин, шалфей, лавровый лист, масло оливковое, сыр твёрдый, соль, перец молотый, хлеб, приправа...
Алжирский суп из зеленой чечевицы
Этот суп из чечевицы характерен для региона Кабилия, в других регионах (и у нас) готовят немного по-другому. В частности, это разный состав специй. У нас мяту не добавляют, но мне нравится именно в таком варианте. Также повторяю каждый раз - не уменьшайте количество специй. Пусть такое количество вас не пугает, в готовом блюде это будет потрясающе.
Продукты: чечевица зеленая, куриные ножки, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, томат-паста, перец чёрный молотый, перец белый молотый, зира, паприка молотая, кориандр...
Рецепт приготовления вкусного супа из чечевицы.
Продукты: чечевица, картофель, лук репчатый, морковь, тмин, перец чили, томат-паста, соль, масло оливковое, лимон, вода
Вот такой полезный суп из чечевицы делает моя мама. Просто, вкусно. Вся семья сыта. Можно делать суп из красной чечевицы и на бульоне, и постный вариант.
Продукты: чечевица красная, бульон куриный, вода, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, картофель, перец чёрный молотый, чеснок, томат-паста, соль, петрушка...
Суп чечевичный "Остановиться невозможно"
Чечевичный суп с овощами - постный, вкусный, питательный, ароматный. Раз отведаете и будете его готовить часто. Это моя любовь, с первой ложки.
Продукты: чечевица, корень сельдерея, картофель, морковь, лук репчатый, соус соевый, лимон, чеснок, соль, перец чёрный, зелень, масло растительное, вода
Суп с чечевицей и помидорами
Чечевица славится достаточно высоким содержанием белка, железа, фолиевой кислоты и иными полезными веществами. Поэтому позаботьтесь о своем здоровье, подарите родным праздник вкуса и пользы, приготовив ароматный суп из чечевицы с помидорами.
Продукты: бульон мясной, чечевица, помидоры, картофель, морковь, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Грибной суп с фасолью, чечевицей и перловкой
Этот суп готовится на овощном бульоне с фасолью, овощами, чечевицей, перловкой и сушеными грибами.
Продукты: грибы сушёные, фасоль белая, чечевица зеленая, чечевица, перловка, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, картофель, чеснок, бульон овощной, соль...
Грибной суп с чечевицей не уступает по питательности первым блюдам, приготовленным на мясном бульоне. Благодаря сушеным лесным грибам суп получается очень вкусным и ароматным.
Продукты: чечевица, грибы сушёные, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Чечевица с овощами в томатном соусе (на сковороде)
Овощное рагу с чечевицей – простое, но очень вкусное блюдо на каждый день. Чечевица увеличивает питательную ценность тушёных овощей, блюдо получается сытным и без мяса. Можно использовать чечевицу любого сорта, но с красной блюдо приготовится быстрее.
Продукты: чечевица красная, кабачки, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, морковь, соус томатный, масло растительное, чеснок, паприка молотая, куркума молотая, соль...
Хумус из красной чечевицы с оливками
Хумус из красной чечевицы - очень интересная закуска с приятным вкусом: питательная, легкая в приготовлении, из доступных продуктов! Непременно приготовьте!
Продукты: оливки зеленые, чечевица красная, морковь, масло оливковое, соль, асафетида, перец чёрный молотый, паприка молотая, куркума, вода
Постные котлеты из красной чечевицы с овощами и зеленью
Питательные и невероятно аппетитные котлеты без мяса можно приготовить из богатой растительным белком чечевицы. Красная чечевица отлично подходит для этого рецепта, так как она быстро разваривается до пюреобразного состояния. Для упругости добавим крахмал, для сочности - лук и морковь, а свежая зелень, сушёный чеснок и паприка придадут котлетам аромат и яркий вкус.
Продукты: чечевица, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, соль, крахмал кукурузный, паприка молотая, порошок чесночный, перец молотый, масло растительное, соус томатный
Чечевица с овощами в томатном соусе
Овощи и чечевицу готовим отдельно, затем всё соединяем и немного тушим. Благодаря сладкому перцу, чесноку и хмели-сунели блюдо получается очень ароматным. Кислинка томатной пасты удачно оттеняет вкус чечевицы.
Продукты: чечевица, перец сладкий, морковь, лук репчатый, томат-паста, чеснок, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, зелень укропа, масло растительное
Очень вкусный, сытный и питательный чечевичный суп с картофелем и беконом.
Продукты: бульон, бекон, чечевица красная, картофель, лук репчатый, морковь, специи, лавровый лист, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Чечевица с грибами в томатном соусе
Соус готовится из шампиньонов, обжаренных с морковью и луком, а затем тушенных с томатным пюре. Отварная чечевица перемешивается с готовым соусом. Красный перец придаёт аппетитную остринку. Это блюдо прекрасно подойдёт для вегетарианского или постного стола.
Продукты: чечевица красная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, томатное пюре, масло растительное, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, зелень
Суп из чечевицы с картофелем
Вкусный, постный, но при этом хорошо насыщающий суп из чечевицы с овощами идеально подойдет для обеда в кругу семьи. Во время поста это блюдо просто незаменимо, ведь белков в чечевице даже больше, чем в мясе, а усваиваются они на порядок лучше.
Продукты: чечевица, лук репчатый, морковь, помидоры, картофель, карри, чеснок, масло оливковое, соль морская
Люблю я чечевицу - и вкусная, и полезная. Сварила на обед супчик, да не простой, а с молодыми овощами. Рецепт этого овощного супа с чечевицей невероятно быстрый.
Продукты: чечевица красная, картофель, кабачки, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, зелень, лимон, вода
Томатный суп с чечевицей, сельдереем и шпинатом
Ещё один довольно простой рецепт вкусного чечевичного супа. Отличный постный суп с помидорами в собственном соку, стеблями сельдерея, свежим шпинатом и красной чечевицей.
Продукты: чечевица красная, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, шпинат, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, травы сухие итальянские, тимьян (чабрец...
Рецепт густого супа из чечевицы, с беконом и томатами.
Продукты: чечевица зеленая, бульон куриный, вода, бекон, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, уксус бальзамический...
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
морковь , лук репчатый , масло растительное , чеснок , чечевица красная , чечевица , картофель , зелень петрушки , лавровый лист , помидоры , томат-паста , паприка молотая , масло оливковое , лимон , чечевица зеленая , шампиньоны , петрушка , зелень , капуста белокочанная , помидоры консервированные в собственном соку , перец сладкий