Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Детский, Рецепты изделий из теста
Шоколадный рулет с творожно-банановой начинкой (без муки и сахара)
Шоколадный рулет с начинкой из мягкого творога и бананов готовится без муки и сахара. Кусочки банана и мёд придают выпечке сладость и аппетитный аромат. Основой для этого рулета служит бисквитный корж, который готовится не с мукой, а с кукурузным крахмалом. Для шоколадного вкуса в него добавляется какао-порошок, а для сохранения пышности - разрыхлитель. Шоколадный рулет без муки и сахара получается мягким и очень нежным. Он понравится тем, кто следит за своей фигурой, да и всем остальным сладкоежкам.
Продукты: творог, банан, яйца, мёд, крахмал кукурузный, какао-порошок, разрыхлитель, масло сливочное, кокосовая стружка, пудра сахарная
Бисквитное печенье-сэндвич с клубничной и сахарной начинкой
Предлагаю испечь очень эффектное и вкусное пирожное-печенье с двумя видами начинки на выбор. Сначала выпекаем бисквитные печеньки, а потом формируем "сэндвич" с начинкой посередине. Оригинальную сладость с нежным кремом оценят как дети, так и взрослые.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, молоко, соль, мука, разрыхлитель, клубника, сахар, желатин, вода, сахар, вода, желатин, вода
Пирог с песочной основой, бананами и нежным карамельным кремом прекрасно подойдет для чаепития и очень понравится сладкоежкам.
Продукты: мука, масло сливочное, желток, сметана, сахар, соль, желток, лимонная кислота, сахар, вода, масло сливочное, мука, соль, банан, корица молотая, пудра сахарная
Сдобные ватрушки с творогом
Легкие, мягкие и сохраняющие свой вкус сдобные ватрушки с творогом - всегда удачная выпечка к чаю! Тесто дрожжевое и простое в приготовлении, а его дополняет нежная творожная начинка. Обязательно стоит приготовить.
Продукты: мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, сметана, желток, молоко, творог, сахар, крахмал кукурузный, соль, белок, желток
Бисквитный торт "Неженка" с творожно-сливочным кремом и фруктами
Лёгкий и нежный тортик, полностью оправдывающий своё название. Торт с бананами и консервированными персиками очень вкусный и довольно простой в приготовлении. По этому рецепту готовится крем из творога и сливок, а также крем из сливочного сыра - для выравнивания торта. Можно использовать только один творожно-сливочный крем.
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, банан, творог, сливки, пудра сахарная, желатин, вода, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная...
Сырники с чиа и ягодным соусом
Экспериментальное блюдо, хорошо подходящее для завтрака. В обычные сырники я добавила семена чиа, а также придумала альтернативу обычной сметане.
Продукты: творог, сахар, семена, крупа манная, яйца, соль, цедра лимона, ванилин, разрыхлитель, ряженка, земляника, чернослив, подсластитель
Морковное печенье с изюмом
Морковное печенье с изюмом готовится настолько просто и легко, что справится не только начинающий кулинар, но и ребёнок. Чтобы приготовить тесто, нужно всего лишь натереть морковь на мелкой тёрке и соединить её с остальными компонентами. Ну а дальше всё ещё проще!
Продукты: морковь, мука, изюм, сахар, масло растительное, разрыхлитель, корица молотая, сок лимона, сахар ванильный, пудра сахарная, соль
Продукты: мука, сахар, дрожжи, молоко, соль, масло сливочное, сахар ванильный, желток, крупа манная, фрукты, сметана, сахар, корица, крахмал
Продукты: картофель, яйца, масло сливочное, мука, листья, грибы, лук репчатый, морковь отварная, желток, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Мягкие сырники с курагой, запеченные в духовке, замечательно подойдут для завтрака.
Продукты: творог, курага, яйца, ванилин, сахар, соль, мука, мука, масло растительное
Продукты: молоко, яйца, дрожжи, маргарин, мука, мак, сахар, мёд, яйца, пудра сахарная, масло растительное
Продукты: мёд, сироп кленовый, масло сливочное, мука ржаная, апельсин, гвоздика, поташ, вода, мёд, масло сливочное, сок апельсиновый, сахар
Продукты: масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, творог, вода, молоко, семена тмина, семя кунжута, мак
Быстрое творожное печенье
Творожное печенье по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается быстро и легко, заготовки формируются ещё быстрее. Самое сложное – дождаться, пока печенье испечётся! Румяное, ароматное, мягкое внутри – идеальное домашнее печенье!
Продукты: творог, мука, масло сливочное, сахар, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль
Пирожки с творогом и вишней
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, маргарин, сахар, творог, сахар, вишня, сахар ванильный, корица
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель для теста, порошок, сахар, сахар ванильный, яйца, маргарин, сироп, печень, пудра сахарная, сливки взбитые, сахар ванильный, печенье
Продукты: сливки взбитые, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, сахар, сахар ванильный, ароматизатор, масло, сахар, миндаль, вишня, шоколад, масло растительное
Мини-бисквиты для детского застолья
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель для теста, сахар, сахар ванильный, яйца, маргарин, пахта, пудра сахарная, сок лимонный, краска пищевая, краска пищевая, краска пищевая
Морковно-апельсиновый пирог
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, соль, яйца, ром, разрыхлитель для теста, хлопья овсяные, морковка корейская, цукаты апельсиновые, цедра апельсиновая, сливки