Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Баклажаны с помидорами, Баклажаны с чесноком
Фишка - каждая порция украшается глазуньей.
Продукты: баклажан, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, яйца, перец болгарский, жир свиной, соль, перец чёрный молотый, базилик
Продукты: мясо, баклажан, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, картофель, зелень, масло подсолнечное, соль, перец, чеснок
Салат из печеных баклажанов с чесноком
Продукты: баклажан, помидоры, орех грецкий, лимон, чеснок, масло растительное, уксус, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень сельдерея, укроп
Острые помидоры по-австрийски
Продукты: помидоры, яйца, чеснок, масло оливковое, баклажан, лук репчатый, сыр острый, соль, перец чёрный молотый, вишня, петрушка
Продукты: луковицы, чеснок, масло оливковое, перец сладкий, перец зеленый, баклажан, цуккини, помидоры, соль, перец, травы пряные, кетчуп
Овощи гриль – это вкусно, овощи гриль – это полезно, и, наконец, рецепт овощей на гриле настолько прост, что с ним справится самый далекий от кулинарии человек.
Продукты: баклажан, лимон, масло оливковое, соль, перец белый молотый, чеснок, помидоры, перец зеленый, лук репчатый, сыр овечий, тимьян (чабрец, богородская трава), лук-шалот...
Помидоры, фаршированные баклажанной икрой
Продукты: помидоры, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, баклажан, лук, помидоры, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Цыпленок, тушенный с баклажанами
Продукты: цыпленок, масло оливковое, лук, баклажан, вино белое столовое, помидоры, масло растительное, мука, чеснок, зелень, соль
Цыпленок, тушенный с баклажанами
Продукты: цыпленок, масло оливковое, лук, баклажан, вино белое полусладкое, помидоры, масло растительное, мука, чеснок, зелень, соль
Рагу из картофеля и баклажанов
Продукты: баклажан, перец болгарский красный, помидоры, картофель, петрушка, орегано, луковицы, чеснок, масло растительное, перец чёрный, соль
Продукты: анчоус, баклажан, анчоус, орех грецкий, горчица, чеснок, петрушка, помидоры, листья салата, масло оливковое, соус томатный, сыр пармезан, сок лимона, соль, перец
Продукты: луковицы, чеснок, масло растительное, перец красный, перец зеленый, баклажан, цуккини, помидоры, кетчуп, травы пряные, перец, соль
Биточки из кролика, тушенные с овощами
Продукты: кролик, хлеб пшеничный, масло подсолнечное, лук репчатый, баклажан, перец болгарский, помидоры, чеснок, маслины, лимон, перец, зелень
Продукты: баклажан, луковицы, помидоры, чеснок, масло оливковое, лавровый лист, корица, сахар, соль, зелень петрушки, миндаль
Продукты: баранина, баклажан, картофель, фасоль стручковая, морковь, горошек зелёный, лук, помидоры, корень петрушки, капуста цветная, соус томатный, соль, перец, зелень...
Продукты: цыпленок, масло оливковое, масло сливочное, вино белое сухое, сок мясной, томат-пюре, баклажан, мука, помидоры, чеснок, картофель, зелень петрушки, соль
Продукты: баклажан, луковицы, помидоры красные, перец болгарский красный, масло, корень петрушки, зелень петрушки, чеснок, соль, перец красный, перец чёрный
Баклажаны, фаршированные овощами I
Продукты: баклажан, лук репчатый, морковь, яйца, корень петрушки, масло растительное, помидоры, чеснок, перец, сметана, мука пшеничная, бульон, томат-пюре
Продукты: баранина, баклажан, помидоры, кабачок, лук репчатый, сметана, масло подсолнечное, зелень, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
Чузма лагмон – лагман из тянутого теста
Продукты: мука, яйца, соль, сода, масло растительное, мясо, капуста, баклажан, лук репчатый, чеснок, перец болгарский зелёный, помидоры, лавровый лист, жир, соль, специи