Насыпной пирог с начинкой из творога

Подготавливаем продукты для "теста". Масло предварительно лучше подморозить, тогда его проще будет натереть на терке.

Смешиваем все компоненты: муку, сахар, разрыхлитель и натертое на крупной терке сливочное масло. Перетираем все в крошку. "Тесто" убираем в холодильник

Займемся начинкой. Для начинки берите самый вкусный творог, который вам нравится.

Собираем все в чашке и перетираем погружным блендером (можно воспользоваться обычным миксером) до однородной массы.

Выстилаем дно формы пекарской бумагой и высыпаем 2/3 "теста". Распределяем и уплотняем руками, при этом формируя небольшой бортик.

Выливаем вкуснейшую начинку (когда-нибудь просто приготовлю такую начинку и съем). Аккуратно выравниваем.

Сверху равномерно высыпаем оставшуюся крошку.

Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем 40 минут, температура - 180 градусов.

Пирог с творогом готов! Самое сложное в этом рецепте - это дождаться, когда пирог полностью остынет. :) Достаем из формы и нарезаем.

Я думаю, что второе название этому пирогу - нежность. Как мы раньше могли пропустить такой пирог? Без преувеличения - лучший пирог, который можно приготовить с творогом! Готовьте на здоровье!