рецепт с фото

Простой творожный кекс

Фото к рецепту: Простой творожный кекс
 Любаффка   12.03.19

Простой в приготовлении и очень вкусный творожный кекс.
Продукты
Творог - 200 г
Масло сливочное (растопленное) - 40 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 60 г
Мука - 150 г (1 стакан объемом 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу

1. Яйца взбить с сахаром.

2. Сливочное масло растопить, остудить и добавить ко взбитым яйцам.

3. Добавить творог, перемешать.

4. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить в яично-творожную смесь. Ещё раз хорошенько всё перемешать.

5. Тесто выложить в форму для кекса, разровнять.

6. Выпекать творожный кекс в духовке, разогретой до 180°С, 50-60 минут.

7. Готовый творожный кекс остудить, посыпать сахарной пудрой, нарезать на кусочки и подавать.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой творожный кекс. Как приготовить Простой творожный кекс?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Кексы › Кекс творожный
Творожные кексы Творожные ванильные кексы Творожный кекс Творожные кексы с изюмом
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из творога
Ленивый творожный хачапури... Быстрая творожная запеканка Творожные пончики Ленивые лепёшки с творогом

Искать в СуперПоиске
1573 спасибо 670349 102 14
Варя Понедельник, 18 Марта 2019 г. 14:06 #

Давно хотела приготовить именно творожный кекс, возьму ваш рецепт, но готовить буду в порционных формочках для маленьких кексиков, мы так больше любим.

   
цитировать
Света Пятница, 22 Марта 2019 г. 12:30 #

Простой+творожный - для меня это призыв приготовить этот кекс, очень люблю творог и все что из него просто готовится))

   
цитировать
Полина Четверг, 28 Марта 2019 г. 12:45 #

Кекс выглядит не как простой, а как роскошная бриошь:yes:

   
цитировать
Лилия Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 10:10 #

Очень вкусно и не сильно сладко!!! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Любаффка Вторник, 16 Апреля 2019 г. 14:38 #

Лилия
Очень вкусно и не сильно сладко!!! Спасибо за рецепт!
Рада, что Вам понравилось, на здоровье)

   
цитировать
Филюша Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 18:42 #

Мне не понравился😓, к сожалению

   
цитировать
Любаффка Вторник, 07 Мая 2019 г. 10:36 #

Филюша
Мне не понравился😓, к сожалению
ну, как говорится "о вкусах не спорят")))

   
цитировать
Галина Среда, 25 Сентября 2019 г. 13:47 #

Очень вкусный. спасибо за рецепт 😊

   
цитировать
Дарья Среда, 16 Октября 2019 г. 18:48 #

Делала двойную порцию, форма не маленькая прямоугольная. Не пропекся немного за 60 минут

   
цитировать
Эльмира Четверг, 24 Октября 2019 г. 12:53 #

Супер рецепт. Я в таком восторге. Спасибо огромное.

   
цитировать
Любаффка Четверг, 24 Октября 2019 г. 13:38 #

Эльмира
Супер рецепт. Я в таком восторге. Спасибо огромное.
На здоровье)

   
цитировать
Юлия Пятница, 06 Декабря 2019 г. 09:54 #

Мне не понравилось, на кекс это мало похоже. Готовить больше не буду.

   
цитировать
Наташа Четверг, 12 Декабря 2019 г. 17:53 #

А я положила и гр.орехи - оч.любим. ;-)

   
цитировать
Ольга Понедельник, 16 Декабря 2019 г. 03:29 #

Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
Ирина Вторник, 24 Декабря 2019 г. 03:22 #

Потрескался очень сильно. Готовила в маленьких формочках. При том, что добавила больше масла, чем в рецепте, и грецкие орехи тоже "отдали" часть своего масла. Может ингредиенты не такие. Творог сама делала

   
цитировать
Виктор Вторник, 07 Января 2020 г. 09:00 #

Если сделать всё как вы описали, то рецепт можно смело называть "50/50" так как он в 50% получится как блин плотным. В своём рецепте надо объяснять принципы приготовления кексов, а иначе это рецепт или для тех кому повезёт, или для тех кто испёк уже не один десяток кексов.

   
цитировать
Алла Вторник, 04 Февраля 2020 г. 08:08 #

Отличный рецепт! Всегда получается , очень вкусный , нравится всем гостям ! Можно добавлять всякие вкусности прямо в тесто и каждый раз как новый рецепт :) Спасибо !

   
цитировать
Надежда Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 21:04 #

Получился творожный блин, очень жаль

   
цитировать
Светлана Пятница, 13 Марта 2020 г. 16:59 #

Лучше бы сырников напекла

   
цитировать
Алла Пятница, 27 Марта 2020 г. 20:18 #

Все получилось! Очень вкусно ))

   
цитировать
Юленька Вторник, 31 Марта 2020 г. 16:23 #

Получился отличный кекс! Спасибо!

   
цитировать
Любаффка Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:26 #

Юленька
Получился отличный кекс! Спасибо!
На здоровье!

   
цитировать
Любаффка Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:26 #

Алла
Все получилось! Очень вкусно ))
Я очень рада!

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 20:05 #

Кекс просуществовал 15 минут, остыть не успел все съели. Он великолепен, не жирный, пористый, воздушный. Яйца взбила почти до пиков с сахаром вот и все. Разрыхлитель помог.

   
цитировать
Виктория Вторник, 14 Апреля 2020 г. 08:35 #

Пекла кекс в первый раз.Добавила в тесто апельсинового курда.Всё поднялось,пропеклось,не очень сладко(и это отлично),дети умяли за 2 секунды.Отличный рецепт.

   
цитировать
Евгения Вторник, 14 Апреля 2020 г. 13:51 #

Все получилось. Добавила в тесто курагу, а сверху сметану с сахаром. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Любаффка Вторник, 14 Апреля 2020 г. 21:51 #

Евгения
Все получилось. Добавила в тесто курагу, а сверху сметану с сахаром. Спасибо за рецепт!
Отлично👍 на здоровье!

   
цитировать
Оксана Пятница, 01 Мая 2020 г. 07:56 #

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно👍 Мягкий, воздушный, похож на сырники, всё замесил, в форму, в духовку и вуаля готов десерт.

   
цитировать
Любаффка Вторник, 05 Мая 2020 г. 10:16 #

Оксана
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно👍 Мягкий, воздушный, похож на сырники, всё замесил, в форму, в духовку и вуаля готов десерт.
На здоровье!

   
цитировать
Виктория Суббота, 30 Мая 2020 г. 12:33 #

Спасибо за рецепт.Можно чуть усовершенствовать.Я добавила изюм,промытый и сухой,и утопила на 3/4 несколько ягод клубники.Фантастично!!

   
цитировать
СВЕТЛАНА Суббота, 27 Июня 2020 г. 21:35 #

Спасибо огромное за рецепт, все получилось с первого раза! Очень вкусный кекс, нежный и воздушный!!!

   
цитировать
анна Четверг, 27 Августа 2020 г. 16:40 #

Подскажите, пожалуйста, с стеклянной форме можно сделать этот замечательный кекс или не получится, надо в металлической?

   
цитировать
Любаффка Пятница, 28 Августа 2020 г. 08:19 #

анна
Подскажите, пожалуйста, с стеклянной форме можно сделать этот замечательный кекс или не получится, надо в металлической?
Я думаю, что получится.

   
цитировать
ЖаннаЖанночка Четверг, 29 Октября 2020 г. 20:32 #

Готовила в хлебопечке: плотноватый, но всё же это не форма. Поднялся хорошо. Единственное что - несладкий совсем(

   
цитировать
Mackooni Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 01:51 #

Хочу выразить благодарность автору за этот рецепт. Испекла просто ради интереса ,авось получится,и результат превзошел ожидания. Спасибо ещё раз .Домашние попросили испечь ещё .Сама хоть и не попробовала , потому что сижу на диете ,но я доверяю их вкусу .:heart:

   
цитировать
Любаффка Четверг, 05 Ноября 2020 г. 14:03 #

ЖаннаЖанночка
Готовила в хлебопечке: плотноватый, но всё же это не форма. Поднялся хорошо. Единственное что - несладкий совсем(
Сверху пудрой сахарной присыпать, вот Вам и недостающая сладость:)

   
цитировать
Любаффка Четверг, 05 Ноября 2020 г. 14:04 #

Mackooni
Хочу выразить благодарность автору за этот рецепт. Испекла просто ради интереса ,авось получится,и результат превзошел ожидания. Спасибо ещё раз .Домашние попросили испечь ещё .Сама хоть и не попробовала , потому что сижу на диете ,но я доверяю их вкусу .:heart:
Рада, что Вы остались довольны:) на здоровье!

   
цитировать
Ру Суббота, 07 Ноября 2020 г. 19:01 #

Уточните, пожалуйста, Вы взбиваете белки и желтки яиц отдельно или всё вместе? Творог используете зерненый или мягкий? Какой жирности творог?

Пробовала печь из своих продуктов, у меня не получился пористый. Пытаюсь понять причину.

   
цитировать
Пекарь Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 16:24 #

Добрый День а кекс должен быть как бы чуть сырым? "Влажный "??

   
цитировать
Любаффка Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 17:21 #

Ру
Уточните, пожалуйста, Вы взбиваете белки и желтки яиц отдельно или всё вместе? Творог используете зерненый или мягкий? Какой жирности творог?Пробовала печь из своих продуктов, у меня не получился пористый. Пытаюсь понять причину.
Творог рассыпчатый 5%, яйцо не разделяю на белок и желток.

   
цитировать
Любаффка Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 17:22 #

Пекарь
Добрый День а кекс должен быть как бы чуть сырым? "Влажный "??
Немного влажный, не сухой.

   
цитировать
Tatyana Legion(Верещагина) Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 22:12 #

Спасибо за рецепт.Просто идеальный.Все были в восторге.Дети и взрослые.Дай вам Бог всех благ!!!💖

   
цитировать
Ирина0913 Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 17:25 #

Кекс великолепный!! Воздушный, вкусный и не требует много времени и продуктов! Отличный рецепт!

   
цитировать
Анастасия АК Суббота, 23 Января 2021 г. 21:28 #

Спасибо за рецепт!:) добавила цедру апельсина, залила шоколадом.

   
цитировать
Любаффка Воскресенье, 24 Января 2021 г. 09:11 #

Вау! Какой красивый!

   
цитировать
nastika.85 Среда, 07 Апреля 2021 г. 21:34 #

Спасибо за рецепт! Кекс превосходный,готовить легко и просто,без заморочек. Получился пористый и мягкий. В тесто добавила шоколадные капли.

   
цитировать
nastika.85 Среда, 07 Апреля 2021 г. 21:35 #

И ещё фото)

   
цитировать
Любаффка Четверг, 08 Апреля 2021 г. 20:27 #

nastika.85
И ещё фото)
Классный получился кекс у Вас! 👏👏👏

   
цитировать
Татьяна Пятница, 30 Апреля 2021 г. 18:23 #

Интересно, последовательность ингредиентов надо соблюдать? Я сначала творог с маслом и сахаром перемешиваю,а дальше яйца взбитые ввожу в тесто и муку с разрыхлителем следом.

   
цитировать
Oksa-nochka Пятница, 21 Мая 2021 г. 05:55 #

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!!!:yes:

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рыбные котлеты с творогом, на паруСуп с курицей, вёшенками и фунчозойСуп из индейки с тыквой и сливкамиМолодая капуста, запечённая со сливками и вином

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)