В готовый бульон положите куски рыбы, поджаренный лук, томат, огурцы и варите 20 минут. Добавьте специи и варите еще минут 5. Перед подачей на стол в тарелку положите маслины, кружочек лимона. Украсьте мелко нарезанными зеленью и яйцом. К ухе предложите горячие бутерброды с сыром.
Продукты
рыба крупная
300
г
лук репчатый
3
шт.
огурцы солёные
3
шт.
масло сливочное
30
г
маслины
50
г
томат
3
стакана
лимон
по вкусу
Рецепт: Уха «Шутка обывателя». Как приготовить Уха «Шутка обывателя»?
Уха из речной рыбы, с картофелем 
Уха из сёмги 
Уха из рыбьих голов 
Простой рыбный суп (рыбацкая уха) 
Уха наваристая с рисом 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Огурчики по-корейски 
