В соус бешамель добавить нарезанные кубиками яйца, колбасу, тертый сыр. Хорошо перемешать, сформовать цилиндрики, обвалять в сыром яйце и панировочных сухарях. Через 30 мин опустить в кипящее растительное масло, процедить, подавать к столу в горячем виде.
Продукты (на 2 порции)
яйца
7
шт.
колбаса
100
г
сыр
1
ст. ложка
панировочные сухари
по вкусу
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
соус
по вкусу
Рецепт: Крокеты из яиц. Как приготовить Крокеты из яиц?
Картофельные крокеты с сыром 
Куриные крокеты с сырной начинкой 
Картофельные крокеты с грибами (в... 
Картофельные крокеты 
Японские картофельные крокеты 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картошка фри в духовке, с сырным... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Тосканский суп с фаршем 
