Приготовить такой печеный картофель проще простого, а результат, как обычно, превосходный.
Продукты
Молодой картофель мелкий (чищеный) - 36 шт.
Сметана - 250 г
Лук-шнит (резаный) - 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Картофель выложить на противень и запекать около 30-35 минут, до мягкого состояния картофеля (проверить готовность, проткнув клубень деревянной палочкой).
2. На верхушке каждого клубня сделать крестообразный надрез и слегка отвести образовавшиеся четвертинки в стороны, образовывая небольшое углубление в центре.
3. В центр каждого картофеля положить сметану, посыпать сверху солью и резаным луком.
Подавать картофель сразу же.
Рецепт: Печеный картофель со сметаной и луком. Как приготовить Печеный картофель со сметаной и луком?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рататуй 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
