На лепешке теста расположить ломтики рыбы и пластинки сыра, смазать взбитым яйцом, сформовать пирог и запечь. Готовый пирог смазать остатками взбитого яйца. Начинку используют для большого открытого пирога.
Продукты (на 1 порцию)
филе рыбы
400
г
сыр
200
г
яйца
1
шт.
Рецепт: Начинка с сыром. Как приготовить Начинка с сыром?
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты