Луковицы разрезать на 2 части, корень сельдерея нашинковать. Ингредиенты поместить в неглубокую кастрюлю, залить 1,5 л холодной воды, добавить очищенную морковь, черный перец горошком, лавровый лист и соль. Бульон следует варить в течение 15 минут, а затем процедить, охладить и подать к столу.
Продукты
вода
1.5
л
морковь
1
шт.
корень сельдерея
1
шт.
лук репчатый
4
шт.
перец чёрный
7
горошин
лавровый лист
3
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Луковый бульон. Как приготовить Луковый бульон?
Куриный бульон с вермишелью 
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью... 
Бульон куриный 
Чихиртма из курицы 
Чешский "Панадель"