рецепт

Шницель

Из телятины приготовить натуральные котлеты, хорошо отбить их, смазать с обеих сторон жиром, посолить, посыпать нарезанным кольцами луком, выдержать 3—4 ч. Затем котлеты вынуть, очистить от лука и обжарить с обеих сторон. Обжаренные котлеты посыпать черным перцем и сверху положить ломтики ветчины, величиной с отбивную, посыпать тертым сыром. Отбивные подать с жареным картофелем или с картофельным пюре.

Продукты
телятина 500г
лук репчатый 100г
ветчина 500г
сыр 100г
соль  по вкусу
перец чёрный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель. Как приготовить Шницель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаТелятина Шницель
Греческая кухня
спасибо 763 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)