Аккуратно вскрыть раковины, вынуть устрицы, глубокие створки оставить для оформления блюда. Устрицы посолить, посыпать тертым сыром, слегка полить сливочным маслом, уложить в сковороду или на противень и запечь в горячей духовке до готовности. На блюдо выложить глубокие створки раковин, положить в них запеченные устрицы, украсить зеленью петрушки.
Продукты
устрицы
20
шт.
сыр (лучше твердых сортов)
40
г
масло сливочное
30
г
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Запеченные устрицы. Как приготовить Запеченные устрицы?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Горячие бутерброды-лодочки 
Закуска ёка с зеленью 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Ленивый плов в рукаве