Баранью грудинку порубить на куски, обжарить, залить сметанно-томатным соусом и тушить 8-10 минут.
Яблоки, нарезанные дольками, кусочки мяса и жареный картофель уложить в горшочек, залить соусом, в котором тушилось мясо, добавить промытый изюм и вино. Закрыть горшочек тестом и поставить в жарочный шкаф на 8-10 минут.
Продукты
баранина
300
г
яблоко
100
г
лук
2
шт.
томатная паста
20
г
масло сливочное топленое
20
г
картофель
300
г
изюм
20
г
мука
20
г
портвейн красный
2
ст. ложки
Для теста:
мука пшеничная
100
г
яйца
1
шт.
вода
сколько уйдет
Рецепт: Жаркое по-крымски. Как приготовить Жаркое по-крымски?
Жаркое по-деревенски 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Жаркое из курицы с картошкой 
Жаркое из свинины с картошкой 
Гуляш из говядины с картофелем 
Хашлама 
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Чахохбили из баранины 
Ирландское рагу 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
