Мясо нарезать брусочками. Перловую крупу отварить до полуготовности. В посуду положить слой капусты, затем — мясо, крупу, добавить соль, сахар. Сверху положить капусту, добавить масло, немного воды и поставить в духовку тушиться готовности.
Продукты
свинина мякоть
300
г
крупы перловой
0.3
стакана
капуста квашеная
1
стакан
масло
4
ст. ложки
сахар
2
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Мясо, тушенное по-пермяцки. Как приготовить Мясо, тушенное по-пермяцки?
Свинина, тушенная в сметане 
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Картофельная запеканка со... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Заливной пирог с капустой 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Капустные котлеты 
