Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Масло растопить в разогретой сковороде. Ветчину выложить на сковороду. Яйца выпустить на сковороду с маслом и ветчиной так, чтобы желтки остались целыми. Жарить 2–3 мин, посолить, поперчить. Готовую яичницу посыпать зеленью петрушки и укропа.
Продукты
яйца
2
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
ветчина
100
г
зелень петрушки и укропа рубленая
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Яичница-глазунья с ветчиной. Как приготовить Яичница-глазунья с ветчиной?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Ленивая пицца на сковороде, с... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Закуска ёка с зеленью 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Крабовые "пенёчки" 
Рулетики из лаваша с картошкой и...