Разогрейте духовку до 220°С. Смажьте противень оливковым маслом. Приготовьте начинку из мелко нарезанных оливок, сыра, зелени и молотого перца чили. Раскатайте тесто тонким слоем и вырежьте 8 кружков диаметром 10 см. В центр каждого кружка положите по полной чайной ложке начинки. Сложите пополам и защепите края. Положите пирожки на противень, смажьте взбитым яйцом, наколите каждый в 2 местах и выпекайте 12-15 минут. Подавайте горячими или холодными с салатом.
Продукты (на 8 порций)
оливки зеленые без косточек
50
г
сыр моцарелла
1
ст. ложка
петрушка мелко нарезанная
2
ч. ложки
шалфей мелко нарезанный
0.5
ч. ложки
тесто слоёное замороженное
250
г
яйца
1
шт.
перец чили молотый
1
щепотка
соль
по вкусу
Рецепт: Слоеные пирожки с моцареллой. Как приготовить Слоеные пирожки с моцареллой?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Духовые пирожки с повидлом 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Слоёные пирожки с мясным фаршем (в... 
Пирожки с яйцом и луком 
Слоёные пирожки с малиновым вареньем 
Слойки с ветчиной и сыром 
Слоеные пирожки с курицей и картофелем 
Дрожжевые пирожки-"лодочки" с... 
Пироги "а-ля осетинские" с моцареллой 
Армянский хачапури 
Сочни с ветчиной, сыром и грибами 
Ругувачки (болгарские чебуреки) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и...