Огурцы помыть и нарезать дольками одинакового размера, выложить в миску, добавить специи, соль, уксус, масло и сахар. Все хорошо перемешать. Дать постоять 2 ч, затем разложить по литровым банкам и простерилизовать 30 мин. Банки закатать. Выход: 3 литровые банки.
Продукты
огурцы
2.5
кг
масло растительное
175
г
сахар
175
г
уксус
175
г
соль
125
г
перец чёрный молотый
1
ст. ложка
горчица сухая
1
ст. ложка
чеснок толченый
1
ст. ложка
Рецепт: «Огуречик-огонек». Как приготовить «Огуречик-огонек»?
Остренькие огурчики 
Помидоры по-фински на зиму 
Борщевая заправка (закатка) 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Вяленые помидоры 
Оладьи из огурцов 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Остренький салат из огурцов за час