Одну часть ржаного хлеба нарезать ломтиками и подсушить в духовке, другую протереть и поджарить на масле. Положить в кастрюлю поджаренный тертый хлеб, подсушенные гренки, измельченную зелень укропа или петрушки, влить горячий овощной бульон, посолить и сразу же подать суп к столу.
Продукты
бульон овощной
1.5
л
хлеб ржаной
350
г
масло растительное
4-5
ст. ложек
зелень укропа
по вкусу
или зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Хлебный суп с зеленью. Как приготовить Хлебный суп с зеленью?
Куриный суп с вермишелью 
Тосканский суп с фаршем 
Суп «Харчо» 
Сырный суп с шампиньонами 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое...