Яичный белок слегка взбить, добавить столовый уксус, сахар и красный слабожгучий перец и тщательно перемешать все с растительным (лучше кукурузным или подсолнечным) маслом. Добавить жирные сливки и еще раз вымешать. Посолить, по
вкусу добавить сахар.
Продукты
яичный белок
1
шт.
уксус
3
ст. ложки
перец красный молотый слабожгучий
1
ч. ложка
масло подсолнечное
6
ст. ложек
сливки
3
ст. ложки
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
Рецепт: Французский соус. Как приготовить Французский соус?
Соус ранч 
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Рататуй 
Творожное бланманже с ананасом 
Куриное филе в лимонном соусе 
Яйца Пармантье