Подготовленные субпродукты (легкие, сердце, печень) мелко нарезать и слегка обжарить, отдельно спассеровать лук, соединить с обжаренными субпродуктами, посолить, добавить воды и тушить. Подать с пшеничной кашей.
Продукты
субпродукты мясные
500
г
маргарин
3
ст. ложки
лук репчатый
6
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Поджарка по-чумацки. Как приготовить Поджарка по-чумацки?
Жаркое по-деревенски 
Бефстроганов классический 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Картофельная запеканка со... 
Мясо по-тайски