Приготовить тесто, разделить на 2, но не равные части, обложить большей половинкой теста дно и бока маленьких высоких формочек, испечь; 3/4 стакана самых густых сливок сбить в густую пену на льду, всыпать 3/4 вершка толченой ванили, 1/4 фунта сахара, чайную ложечку просеянной картофельной муки, смешать, наполнить формочки, накрыть крышечкой из оставшегося теста, вставить в летнюю печь на 1/2 часа.
Продукты
масло несоленое
120
г
сахар
100
г
мука
300
г
яйца
3
шт.
миндаль горький
5-6
шт.
сливки
0.75
стакана
ваниль
по вкусу
мука картофельная
1
ч. ложка
Рецепт: Пирожное сливочное. Как приготовить Пирожное сливочное?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Картошка" 
Пирожное эклер 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное "Баунти"