Подготовленные грибы нарезать, недолго потушить в маргарине. Хлебцы нарезать ломтиками и размочить в молоке. Взбить 50 г маргарина с яйцом до пены, добавить протертые хлебцы, тушеные грибы, тертый с солью чеснок и щепотку перца. Замешать с манной крупой. Положить массу в хорошо смазанную жиром форму, покрыть оставшимся растопленным маргарином. Запекать в духовке до ярко-желтого оттенка.
Продукты (на 2 порции)
грибы свежие
300
г
маргарин
100
г
хлеб
3
кусочка
яйца
3
шт.
чеснок
2
дольки
крупа манная
20
г
перец
по вкусу
молоко
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Запеканка с грибами. Как приготовить Запеканка с грибами?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Картофельная запеканка с грибами 
Картофельная запеканка с грибами и... 
Запеканка из куриного филе с... 
Картофельная запеканка с грибами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Немецкий картофельный суп 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Большая котлета по-немецки 
Швабские брецели 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельные зразы с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны, запечённые в соусе терияки 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог на молоке