Бутерброды с яйцом, консервированной рыбой и маринованным огурцом

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
У меня тунец в масле, но можно взять любые рыбные консервы на ваш вкус.
В первую очередь отварите яйцо вкрутую (8-10 минут после закипания). Затем залейте яйцо холодной водой и полностью остудите.

Белый хлеб разрежьте на части. У меня из 3 ломтиков хлеба получилось 9 заготовок для бутербродов. Обжарьте хлеб на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон. На это уйдёт 1-2 минуты. Остудите.

Рыбные консервы выложите в миску вместе с маслом и разомните вилкой.

Яйцо очистите и мелко нарежьте, добавьте к консервам.

Лук очистите. Лук и маринованный огурец нарежьте мелко и добавьте к остальным ингредиентам.

Всё поперчите, при необходимости посолите. Хорошо перемешайте.

Равномерно выложите рыбную массу на ломтики хлеба.
Бутерброды готовы.

Приятного аппетита!