Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье.
Продукты
Мука - 220-260 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное (размягченное) - 100 г
Корица - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус - для гашения соды
Соль – щепотка
Видео рецептДомашнее печенье
Пошаговый фото рецептДомашнее печенье
В емкости взбиваем яйца, сахар, корицу и щепотку соли. Можно просто венчиком или воспользоваться миксером.
Добавляем размягченное сливочное масло и еще раз все тщательно взбиваем.
Далее добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем.
И заключительным этапом вмешиваем частями просеянную муку.
Тесто для печенья должно получиться вязкое, чтобы можно было из него сформировать шарики. Но сильно его забивать мукой тоже не нужно!
С помощью чайной ложки формируем из теста шарики, диаметром примерно 3 см, и выкладываем их на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Сильно большой размер шариков не следует делать, т.к. они довольно хорошо увеличиваются в объеме при выпечке.
Выпекаем домашнее песочное печенье в разогретой духовке при температуре 180 градусов 12-15 минут.
Рецепт: Домашнее печенье. Как приготовить Домашнее печенье?
Сейчас буду пробовать готовить это печенье. Рецепт приготовления очень простой и понятный. Я приготовлю для своей мамы эти печенья и подарю их ей на день рождения.
Майя
Если вы не хотите умереть от сахарного диабета, то советую добавлять не более 70 грамм сахара.
В рецепте 200, я добавила 80, соблюдая все остальные пропорции, и печенья получились просто ооочент сладкие
а так, рецепт хороший
Школодина
А можно на фольгу выложить?
Юля
У меня получились какие-то круглые и не плоские
Юля
Получилось круглая и просто сладкие,какой-то сахар
настя
моим родителям очень понравилось
Андрей
Заменил корицу на молотый имбирь (1 ст. ложка), добавил ванили и получилось еще вкуснее.
Евгения
Спасибо огромное за рецепт, получилось очень вкусно, мы добавили немного шоколадной крошки и так ещё вкуснее!
Аня
очень вкусные печенья !!! вся семья довольна
Наташка
Сахара тоже добавила меньше-150 гр, но все равно сладковато на мой вкус. Печенье понравилось, добавила в закладки.
(
Спасибо большое!ооочень вкусно получилось#
Катя Платонова
Юля
Печенье не получилось(
Лилия
Рецепт хороший, но на мой взгляд, слишком много сахара))) это единственный ньюансик. Буду печь ещё, спасибо.
Зачем?
Я случайно вместо чайной ложки корицы добавил столовую, но получились вкуснее, чем думал, формочки лень было делать
анья
Действительно очень вкусно и быстро
Ксения
Хороший рецепт! Всё получилось. Нам с подругой понравилось)
Первый раз, в принципе, испек печенье. Получилось очень вкусно и быстро, всего час. Вместо корицы использовал ванильный сахар, но, думаю, не сильно поменял тот вкус, который хотел дать автор.
Дарья Кошкина
Самое вкусное печенье, которое у меня получалось. Супер мягкое, объемное, вкусное и милое на вид. Парню тоже понравилось. Спасибо за рецепт!
Юлия
Классный рецепт: быстрый и доступный. Пекла в 2 заходе: часть выкладывала ложкой, часть руками придавала форму шарика. На мой вкус получились ну уж слишком сладкие, приторные. Но ребёнок уплетал. В следующий раз попробую добавить меньше сахара, раза в 2 точно. Надеюсь, получится ещё лучше.
Гриша
Супер рецепт и лего готовить
Настя
Вкуснятина спасибо за рецептик🤗🤗 ˘ ³˘)❤😘
Светлана
Очень вкусное получилось печенье !!!!
Настя
Печенье получается просто идеальное!
Оно выпекается прямо сейчас но получается очень миленько спасибо за рецепт!
Евгения
Это сааамое вкусное печенье в моей жизни! Корица + масло = невероятно!
Сахара нужно однозначно меньше)
Я клала 120 гр, но и 100 будет достаточно)
Благодарю за рецепт! ❤️
Иван
Супер! Ребёнок в восторге!
Дарья
Девочки, не забывайте, что духовки у всех разные, и когда одна печет 10 минут, вторая будет печь 20.
Я немного изменила рецепт, вместо гашеной соды добавила разрыхлитель, влила молоко, добавила на 60 грамм меньше масла и сахара, а так же добавила орехи.
Вообщем перекрутила на свой лад.
Получилось то, что больше смахивает на коржики по консистенции, но оооочень вкусно.
Выпекала +-20 минут, забыла засечь таймер.
Пробуйте, просто вкуснятина!
Я
Подойдёт уксус 9%?
Алла
Хороший рецепт, спасибо. Но сахара я бы чуть меньше положила. Очень сладко.
матвей
очень вкусные печенья!спасибо большое за рецепт
?
А сколько времени уходит на готовку?
Инна
Очень вкусно получилось! Я использовала кокосовый Сахар, поэтому цвет такой красивый)
И муку с овсяной смешала!
*-*
Валерия
Можно заменить масло на маргарин?
да
Дарья
Очень вкусно получилось! Большое спасибо!
Роман Соловьев
Готовим
Лариса
Печенье очень вкусное, простой рецепт, но сахар можно смело убавить в половину.
Антон
Идеальное печенье!!!!!
Сергей
Печенье получилось очень вкусное, но вид, конечно, не очень... Резал не по шарикам, их не стало, расплылось в один блин. Порезал квадратиками.
все точь-в-точь по меркам, но сколько бы муки не было добавлено, форма ни капли не держится, испорченное настроение и продукты
Печенье "Вкус маминого детства" 
Печенье «Минутка» 
Песочное печенье 
Простое песочное печенье 
Французское печенье "Сабле"... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
