Окорок пропустить через мясорубку вместе с луком, положить в кастрюлю. Затем залить предварительно сваренным бульоном или горячей водой, добавить томатное пюре и варить 15 минут. Добавить соль по вкусу и перец. Подавать суп с гренками, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Продукты
бульон
1.5
л
окорок свиной
200
г
томатное пюре
2
ст. ложки
лук репчатый
1
шт.
перец
по вкусу
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Суп с окороком. Как приготовить Суп с окороком?
Томатный суп со свининой и рисом 
Суп из свинины с вермишелью 
Гречневый суп со свининой 
Суп харчо из свинины 
Сырный суп со свининой и картофелем