Молодые стручки фасоли очистите, промойте и разрежьте на небольшие кусочки. Опустите в немного подсоленную воду и немного поварите. Затем шумовкой выберите из воды, положите в приготовленную посуду, дайте остыть и перемешайте с солью. Положите в банки, насыпав сверху немного соли. Банки завяжите и поставьте в холодное и сухое помещение.
Продукты
фасоль очищенных стручков
1
кг
соль
100
г
Рецепт: Фасоль в стручках. Как приготовить Фасоль в стручках?
Помидоры по-фински на зиму 
11 рецептов разных заготовок 
Остренькие огурчики 
Редис на зиму 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли