рецепт

Мамалыга жареная с сыром

Молоко вскипятить со сливочным маслом (50 г). Посолить, всыпать кукурузную муку или дробленое зерно и варить, постоянно помешивая, пока каша не начнет отставать от стенок кастрюли.

Готовую мамалыгу перевернуть на блюдо, посыпать тертым сыром. Дать немного остыть и разрезать на куски, как торт.

Подавать со сливочным маслом, свежими огурцами, помидорами.

Продукты
молоко 1л
масло 150г
мука кукурузная 200-250г
или зерно дробленое200-250г
сыр тёртый 100г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мамалыга жареная с сыром. Как приготовить Мамалыга жареная с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Мамалыга
Блюда из молока Блюда из сыра
1 спасибо 2903 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)