рецепт

Паэлья

Нарезать куриное филе средними кусочками. Взять широкую сковороду, разогреть в ней масло и обжарить куриное филе. Измельчить чеснок. Добавить к куриному филе. Приправить паприкой. Перемешать, обжарить. Нарезать помидоры без кожицы, почистить и на­резать сладкий перец. Хорошо промыть рис и добавить в паэлью. Развести шафран в бульоне и добавить его к паэлье. Посолить. Готовить на маленьком огне. За 10 минут до готовности добавить нарезан­ную порциями и слегка обжареную с луком рыбу. Почистить морепродукты, кальмары нарезать кольцами. За 5-7 минут до готовности паэльи добавить морепродукты. Поперчить. Подавать с четвертинками лимона.
Продукты
куриное филе 250г
бульон куриный 1л
филе рыбы морской2шт.
морепродукты (кальмары, мидии, креветки)300г
лук репчатый 1шт.
помидоры 4шт.
перец сладкий красный1шт.
лимон 2шт.
чеснок 2шт.
паприка молотая 2ст. ложки
шафран  на кончике ножа
соль  по вкусу
перец  по вкусу
рис длиннозерный 300г
масло оливковое  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паэлья. Как приготовить Паэлья?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Паэлья
Паэлья с курицей и креветками Рис с морепродуктами и овощами Паэлья с креветками Паэлья с курицей Паэлья с курицей и горошком
Рыбные блюда
Минтай, тушенный в сметане Рыба, запечённая с картошкой в духовке Запечённая рыба по-гречески Запеченная скумбрия (по мотивам... Рыбное филе в сырном кляре
Испанская кухня
Свиное раксо Фрикасе из курицы с грибами... Паэлья с курицей и фасолью Молодой картофель, приготовленный... Испанский омлет (тортилья)

Блюда из курицы › Куриное филе
Куриный беф-строганов Шницель из курицы Тушеное куриное филе в... Курица в карамели, с чесноком и... Куриные рулетики с сыром
Блюда из риса
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рисовые биточки простые Рис по-тайски, с курицей, овощами... Джамбалайя Жареный рис с соевым соусом и яйцами

Искать в СуперПоиске
6 спасибо 4578 2 0
Zlata Четверг, 10 Июня 2010 г. 17:49 #

Отличный рецепт паэльи, очень понравился паэлья с морепродуктами рецепт

   
цитировать
Елена Среда, 30 Октября 2013 г. 13:02 #

Оооо очень вкусно,главное следовать по рецепту и все выполнять как написано! А еще можно добавить морской коктейль и колбаску чоризо это мой совет!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Суп с пекинской капустой и копченым мясомЖареный редисСлоёные пирожки с сосисками и сыромВареники с фасолью
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСолянка из капусты с колбасками и грибамиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемДомашние крабовые сухарики

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)