рецепт

Биточки рыбные, фаршированные по-грузински

Филе рыбы и капусту нарежьте и пропустите через мясорубку. К этой массе добавьте рис, сваренный до полуготовности, пассерованный мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль. Все тщательно перемешайте, сформуйте из массы изделия овальной формы, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон. Обжаренные биточки залейте сметанным соусом с томатом и тушите до готовности. Перед подачей полейте соусом, полученным при тушении, и посыпьте зеленью петрушки и укропа. На гарнир подайте отварные или тушеные овощи.

Продукты
луфарь филе400г
капуста белокочанная 250-300г
рис 2ст. ложки
маргарин 2ст. ложки
лук репчатый 1головка
мука 1ст. ложка
яйца 1шт.
соус сметанный с томатом0.5л
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Биточки рыбные, фаршированные по-грузински. Как приготовить Биточки рыбные, фаршированные по-грузински?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиРыбные биточки
Рыбные блюдаРыба фаршированная
Грузинская кухня
Блюда из капусты Блюда из риса
2 спасибо 2725 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)