Яйцо сварить всмятку и очистить, не вынимая из воды. Ветчину нарезать кубиками 1x1 см, свежий или консервированный ананас — узкими пластинками. В широкую стеклянную креманку положить несколько листиков салата латука и пластинки ананаса, насыпать горку ветчины, сбоку разместить половинку яйца желтком вверх и полить соусом, приготовленным из кетчупа, лимонного сока и черного ямайского рома. Сверху коктейль посыпать красным молотым перцем и украсить веточкой зелени.
Продукты
ветчина
200
г
ананас
160
г
кетчуп
100
г
яйца
2
шт.
лимон
1
шт.
ром черный ямайский
20
г
зелень
8
г
салат латук
20
г
перец красный молотый
по вкусу
Рецепт: Коктейль с ветчиной. Как приготовить Коктейль с ветчиной?
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закусочные шарики "Мимоза" с... 
Пирог "Тропический рай" 
Салат из ананасов с чесноком 
Шарлотка с ананасами 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Мясо по-французски с ананасами,...