Свинину и мелко нарубленный шпик смешайте с нашинкованным луком. По желанию добавьте измельченный чеснок. Пряности перетрите и смешайте с основным фаршем. Кишки толщиной в 2 пальца начините фаршем, перевяжите через 6–7 см и варите примерно 30 минут, потом слегка прокоптите. Сделанные впрок сардельки облегчат Вам приготовление различных блюд и не дадут умереть с голода.
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Закуска ёка с зеленью 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей...