Молодой горошек вылущить из стручков, бросить в подсоленную кипящую воду. Варить в небольшом количестве воды. Когда сварится, посыпать мукой, еще раз вскипятить, подсолить по вкусу. Перед подачей на стол добавить кусочек сливочного масла.
Продукты
горошек зелёный
450
г
мука
1
ст. ложка
масло сливочное
5
г
Рецепт: Зеленый горошек. Как приготовить Зеленый горошек?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Гороховая каша со шкварками и укропом 
Жареный горох 
Гороховая запеканка с мясным фаршем