рецепт с фото пошаговый

Крем из сгущенного молока

Фото к рецепту: Крем из сгущенного молока
 10 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   03.06.13

Крем из сгущенного молока и масла используют для приготовления тортов, он подойдет практически для любых коржей – бисквитных, песочных, слоеных или безе. Также хорош масляный крем со сгущенкой и для наполнения эклеров или вафельных трубочек.

Продукты
Масло сливочное - 250 г
Молоко сгущенное - 1 стакан
Сахар ванильный - 0,3 пакетика
Ликер - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКрем из сгущенного молока
Фото приготовления рецепта: Крем из сгущенного молока - шаг №1

Все, что понадобится для приготовления крема из сгущенки.

Заранее вынуть сливочное масло из холодильника (оно должно быть комнатной температуры).

Фото приготовления рецепта: Крем из сгущенного молока - шаг №2

Как приготовить крем из сгущенного молока:

Сливочное масло размять в миске и растереть (или взбить миксером) добела.

Фото приготовления рецепта: Крем из сгущенного молока - шаг №3

Сгущенное молоко вливать небольшими порциями (примерно по чайной ложке) в размятое масло, не переставая растирать (взбивать) массу до пышности, добавить ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Крем из сгущенного молока - шаг №4

В готовый крем добавить ликер. Крем из сгущённого молока можно делать также с добавлением кофе или какао.

Фото приготовления рецепта: Крем из сгущенного молока - шаг №5

Крем из сгущенного молока готов, можно применять.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крем из сгущенного молока. Как приготовить Крем из сгущенного молока?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремыКрем для торта Крем из сгущенки
Блюда из молока
617 спасибо 447627 23 6
муся Среда, 15 Февраля 2012 г. 14:48 #

Начинка из сгущенного молока для эклеров самая любимая, такая вкуснотень)))

   
цитировать
Татьяна Среда, 15 Февраля 2012 г. 19:42 #

Хороший рецепт крема из сгущеного молока, быстрый и вкусный, спасибо!

   
цитировать
Вера Вторник, 05 Марта 2013 г. 16:16 #

Спасибо за рецептик.просто.вкусно и быстро,а главное доступные продукты!

   
цитировать
della Понедельник, 03 Июня 2013 г. 14:58 #

люблю рецепты из сгущеного молока, всегда вкусные. хочу крем для кекса из сгущенки сделать:roll:

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Июня 2013 г. 10:20 #

Вкусный крем, я такой делала.

   
цитировать
Даша Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:49 #

А можно взбивать миксером ?

   
цитировать
Маруся Среда, 19 Февраля 2014 г. 17:45 #

Даша
А можно взбивать миксером?
почему нет?) только аккуратно, чтобы не перебить масло, такое случается

   
цитировать
Анна Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 20:57 #

А можно без ликера?

Для детей.

   
цитировать
Евгения Понедельник, 08 Июня 2015 г. 17:15 #

а вместо ликера можно мартини?? только оно есть)))

   
цитировать
Роза Суббота, 23 Января 2016 г. 23:32 #

А с этим кремом будет цветок или роза.

   
цитировать
Елизавета Пятница, 29 Января 2016 г. 21:49 #

Можно без ликёра?

   
цитировать
Нелли Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 18:27 #

Елизавета
Можно без ликёра?

Можно, я делаю без ликёра

   
цитировать
Анна Среда, 04 Октября 2017 г. 23:20 #

данное количество крема хватит чтобы обмазать торт из трёх коржей ?

   
цитировать
Настя Четверг, 15 Февраля 2018 г. 20:14 #

Крем норм, готовить можно, очень вкусный😘

   
цитировать
Андрей Суббота, 28 Сентября 2019 г. 10:59 #

нормально написано в рецепте: - молоко сгущеное- 1 стакан. Стакан какой? подразумеваю гранёный, но их там тоже много... 70гр,90, 100,120, 150,170, 200,250..

   
цитировать
Ирина Вторник, 24 Марта 2020 г. 12:01 #

Крем получился вкусный , но я сахар добавлять не стала, сгущенное молоко и так сладкое.Миксером быстро взбила и три коржа смазала. Вечером буду угощать своих

   
цитировать
Ариана Пятница, 25 Сентября 2020 г. 18:48 #

У меня получается жидкий крем,почему?

   
цитировать
Жанар Суббота, 24 Апреля 2021 г. 17:01 #

А можно вместо масла использовать маргарин?

   
цитировать
Вероника Среда, 09 Февраля 2022 г. 12:53 #

Жанар
А можно вместо масла использовать маргарин?

нет (наверное)

   
цитировать
Владимир Пятница, 25 Февраля 2022 г. 13:13 #

Вкусный крем , съел целое ведро!

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 27 Июня 2022 г. 11:32 #

Жанар
А можно вместо масла использовать маргарин?
Можно! Маргарин Рама возьмите.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)