Бульон вскипятить. Лук, чеснок, шпик, помидоры измельчить, обжарить с петрушкой, мукой и перцем в топленом масле и положить в бульон. Посолить и варить 5 минут. Готовое блюдо украсить подрумяненными ломтиками белого хлеба.
Продукты
бульон мясной
0.5
л
сало копчёное
100
г
лук репчатый
1
шт.
помидоры
2
шт.
масло топлёное
1
ст. ложка
мука пшеничная
1
ч. ложка
чеснок
2
зубчика
хлеб белый пшеничный
3
ломтя
зелень петрушки мелко нарезанная
0.25
стакана
перец чёрный молотый
0.25
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Суп по-тирольски. Как приготовить Суп по-тирольски?
Куриный суп с вермишелью 
Тосканский суп с фаршем 
Сырный суп с шампиньонами 
Суп «Харчо» 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Баклажаны "Пармиджано" 
Паста "Примавера" с курицей 
Паста "Карбонара"