Баклажаны нарезать вдоль, предварительно срезав плодоножки, посолить. Обжарить на растительном масле сдвух сторон. На едва остывшие баклажаны нанести мелко нарезанный или выдавленный из чеснокодавилкичеснок и тонкий слой майонеза. Каждую полоску баклажанов свернуть в трубочку.
Продукты
баклажаны
3
шт.
чеснок
11
зубчиков
майонез
50
г
масло растительное
150
г
соль
по вкусу
Рецепт: Трубочки из баклажанов. Как приготовить Трубочки из баклажанов?
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из кабачков со сливочным... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 
Жареные баклажаны с луком 
Закуска из баклажанов 
Баклажаны по-грузински 
Отварные баклажаны с сыром и...