Грибы нарезают небольшими кусочками, а очищенную морковь - тонкими кружками. Ингредиенты кладут в кастрюлю, заливают холодной водой, солят и варят в течение 15 минут. Затем в суп кладут лавровый лист, очищенный и нарезанный кубиками картофель, доводят до готовности, заправляют сливочным маргарином и вливают взбитые яйца. Готовый суп подают к столу, украсив зеленью петрушки и орехами.
Продукты
вода
1.5
л
грибы свежие
300
г
картофель
4
шт.
яйца
3
шт.
морковь
1
шт.
орех грецкий измельченный
3
ст. ложки
зелень петрушки измельченная
2
ст. ложки
маргарин сливочный
1
ст. ложка
лавровый лист
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Суп с грибами, яйцами и орехами. Как приготовить Суп с грибами, яйцами и орехами?
Сливочный суп с грибами и... 
Суп картофельный со свежими грибами 
Грибной суп с картофелем и вермишелью 
Сырный суп с шампиньонами 
Сливочный суп с курицей и шампиньонами 
Сырно-луковый суп 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные ленивые вареники-грибочки