Вымытый салат нарезать полосками до 1 см. Корешок тоже очистить и нарезать. Удалить плодоножки с семенами у перца, нашинковать его соломкой. Смешать овощи. Оформить салат, заправить кислым плодовым соком, размешанным с горчицей и растительным маслом. Украсить помидорами и петрушкой.
Продукты (на 1 порцию)
листья салата
50
г
помидоры
50
г
перец сладкий
100
г
масло растительное
1
ст. ложка
горчица
1
г
сок лимонный
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Весенний салат. Как приготовить Весенний салат?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Картошка, тушенная с болгарским...