Торт «Наполеон» (вариант 2)

Продукты по рецепту торта "Наполеон".

Как приготовить торт "Наполеон" с кремом из сгущенного молока:

На разделочную доску просеять муку.

Сверху положить масло и мелко нарубить его ножом, одновременно смешивая с мукой.

Понемногу добавляя воду, замесить мягкое тесто.

Скатать его в виде колбаски и разрезать на 6 равных частей. Все части поместить на 1 час в холодильник.

Включить и разогреть духовку.
Затем по очереди вынимать кусочки и быстро (чтобы тесто не согрелось и не растаяло) раскатывать их в виде круглого коржа (как можно тоньше) и сразу же помещать в духовку.

Выпекать каждый корж около 7 минут при температуре 220°С.

Первый корж выложить на плоское блюдо.

Готовые коржи складывать друг на друга, смазывая сверху каждый корж сгущенным молоком.

Затем подровнять края коржей, обрезав неровности ножом.

Обрезки раскрошить и посыпать ими верх торта. Торт оставить на пару часов для пропитки.
Торт "Наполеон" с кремом из сгущенного молока готов!
Приятного чаепития!