Лук, морковь, корень петрушки или сельдерея нашинковать и пассеровать 1 мин. Все соединить и залить кипящим молоком, проварить на медленном огне 5 мин. Хорошо размешать. При подаче к столу добавить свежеотжатый морковный сок.
Продукты
почки
2
шт.
лук
50
г
морковь
50
г
корень петрушки
100
г
или корень сельдерея
100
г
сливки
200
г
или молоко
200
г
Рецепт: Соус из почек. Как приготовить Соус из почек?
Соус ранч 
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус бешамель 
Лёгкий, пикантный сметанный соус 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Пирожное "Картошка" 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сгущённое молоко