рецепт с фото пошаговый

Корейский суп

Фото к рецепту: Корейский суп
 6 порций
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   28.04.17

Простой суп по-корейски из свинины и картофеля.

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 450 г
Свинина - 300 г
Лук зеленый - 100 г
Соус соевый - 100 мл
Масло растительное - 6 ст. ложек
Вода - 2 л
Чеснок - 2 зубка
Соль - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКорейский суп
Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту корейского супа.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №2

Как приготовить корейский суп:

Свинину вымыть, обсушить и нарезать тонкими длинными полосками.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №3

Картофель очистить, вымыть и нарезать брусочками.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №4

Чеснок очистить, мелко нарезать и истолочь.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №5

Смешать подготовленные компоненты, залить растительным маслом (3 ст. ложки) и соевым соусом (50 мл). Дать пропитаться в течение 15 минут. Затем переложить в предварительно нагретую толстостенную кастрюлю с остальным маслом и жарить, постоянно перемешивая, до полуготовности примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №6

Нарезать зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №7

В кастрюлю налить воды, довести до кипения, посолить. Варить еще 10 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №8

Через 7 минут после закипания (За 3-4 минуты до готовности) положить в суп мелко нарезанный лук.

Фото приготовления рецепта: Корейский суп - шаг №9

Суп по-корейски готов. Перед подачей на стол заправить суп оставшимся соевым соусом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Корейский суп. Как приготовить Корейский суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из свинины Корейская кухня
Блюда из картофеля Блюда с соевым соусом
102 спасибо 60481 14 0
Олька Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 18:50 #

еще можно яйцо добавить и острый перец,отлично получается.

   
цитировать
Наталья Четверг, 16 Августа 2012 г. 15:50 #

:Dотлично

   
цитировать
Хищница Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:32 #

Получается ну очень вкусно,место свинины я обычно добавляю говядину,тогда блюдо получается еще вкуснее

   
цитировать
Кристина Четверг, 28 Сентября 2017 г. 06:46 #

Сегодня первый раз приготовила, обычно моё семейство не очень любит супчики ((( НО!!! Этот проглотили и даже не заметили, еще и с добавочкой 😊😊😊

   
цитировать
Дарья Среда, 07 Февраля 2018 г. 23:37 #

Жарю в сковородке) посмотрим, что получиться) вся посуда тонкая, в тонкой кастрюле все подгорело...

   
цитировать
Антонина К. Среда, 21 Февраля 2018 г. 11:34 #

Не очень вкусный суп😒😒😒 Не доели, вылили.😳😳&#128

   
цитировать
Лиза Вторник, 18 Сентября 2018 г. 13:56 #

Суп очень вкусный, готовлю уже 3й раз, все в восторге, очень новый вкус не приевшийся! :so:

   
цитировать
Наташа Четверг, 01 Ноября 2018 г. 09:10 #

Суп очень вкусный. Спасибо за рецепт! Готовила впервые. Всем понравился. Вместо зелёного лука положила репчатый обжаренный. Изумительно!

   
цитировать
Bloodvik Суббота, 30 Ноября 2019 г. 02:27 #

Суп замечательный! Очень необычный) для любителей азиатской кухни просто супер!

   
цитировать
Богданов Михаил Среда, 22 Июля 2020 г. 13:11 #

Вкусно, легко и просто. Добавил в свою записную книжку.

   
цитировать
Виктория Вторник, 01 Июня 2021 г. 23:22 #

Очень хорошо, спасибо

   
цитировать
Евгений Понедельник, 08 Мая 2023 г. 11:39 #

А что будет если добавить ещё плавленый сыр когда водой заливаем?, вкус не испортится, и ещё наверно можно мелких грибов накидать, бегу в магазин

   
цитировать
Марина219 Суббота, 20 Апреля 2024 г. 16:42 #

Очень оригинальный супчик! Вкус не обычный.Не пробовала ни чего подобного.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)