Картофель варим в мундире в подсоленной воде. Филе рыбы вымачиваем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Лук чистим, разрезаем пополам и затем ломтиками, яблоко — кубиками. Свеклу обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками. Так же подготавливаем огурцы. Охлажденный и очищенный картофель режем ломтиками и смешиваем с другими ингредиентами. Майонез смешиваем с йогуртом, уксусом, молотым черным перцем и маринадом свеклы. Салат поливаем полученным соусом и охлаждаем. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Продукты
филе сельди
250
г
картофель
600
г
лук
1
головка
яблоко кислое
1
шт.
свекла консервированная
5
шт.
огурцы солёные
3
шт.
майонез
1
стакан
йогурт
1
стакан
уксус винный
1
ст. ложка
маринад свеклы
2
ст. ложки
перец белый молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «рыбацкий». Как приготовить Салат «рыбацкий»?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат с консервированной рыбой,... 
Слоеный салат "Норвежский роман" с... 
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные ленивые вареники-грибочки 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Огурчики по-корейски 
Салат «Нидерланды» 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Свекольные деруны за 15 минут 
Свекольная икра 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Cвекла по-корейски 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Запечённая сельдь в горчичном... 
Котлеты из сельди и картофеля 
Форшмак 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 
Салат с блинчиками, ветчиной,...