Куски свиной грудинки отбить, посолить и поперчить, обмакнуть в масло и разложить на разогретой решетке. В это время помидоры и луковицы разрезать пополам, посыпать специями и также обжарить. Чтобы улучшить вкус мяса, во время жарки его необходимо поливать пивом. Готовую грудинку выложить на деревянной лопатке, гарнировать помидорами и луком. К грудинке подать черный хлеб и салат из свежих овощей.
Продукты
грудинка свиная без костей
600
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
масло растительное
40
г
помидоры
4
шт.
лук маленький
4
шт.
пиво
0.33
бутылки
Рецепт: Свиная грудинка на гриле. Как приготовить Свиная грудинка на гриле?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Картофельная запеканка со... 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Кабачки, жаренные на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Пицца на гриле 
Блины на пиве 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Курица "Пьяная" 
Курица в пиве