Огурцы хрустящие

Эээ... В смысле - холодной водой? Кипяченой? И хранятся в любых условиях?

что-то рецептик странный.....даже время тратить не буду

Не очень рецепт. Как это слить рассол и залить просто холодную воду?? Вся соль уйдет. Нужно слить рассол из банки и его же прокипятить и под капроновую крышку в холод. Делала так в прошлом году, стояли всю зиму, но только в холоде желательно

Очень вкусно получается!!!!!Моя бабушка и папа всегда так солили.Только мы водичкой заливали с колодца.

Очень вкусно и хранятся долго. Всегда так делаем.

бред.и делали всегда то папа то баба,но только не сама

Непонятно, какой водой залить повторно. Разве в простой воде вся соль не уйдет? Первый рассол вылить вообще или им же, прокипяченным, залить?

Рецепт странноватый. Решила опробовать..В прошлом году сделала пару баночек на пробу. Делала все как в рецепте.. хранила на лоджии в ящике отдельно специально за ними следила)) Удивительно, но стояли.. Открыла где-то зимой. По вкусу как очень малосольные..

Огурцы вообще никакие. мне не понравился рецепт

Огурчики на водке! Рецепт проверенный и оболденный!Сложить в 3-х л банку специи /укроп, чеснок,лист хрена/, огурчики /кончики отрезаю чуть/. Затем в банку 100гр соли и 100 гр водки любой/самогон не надо!!!/. Если спирт, то 50гр. Залить банку холодной водой из под крана, закрыть капроновой крышкой. Несколько раз попереворачивать банку, чтобы соль размешать. И пусть постоит в комнате сутки. Когда будете убирать в подвал их - еще раз покрутить. Через месяц они будут кисленькие и хрустящие!

очень класниё огурци

Про банки ничего написано как стерилизовать

Рецепт - потрясающий. Делала в прошлом году. Огорчилась, что не запомнила, т.к. вся семья в восторге. Сегодня нашла этот рецепт как КЛАД. Спасибо автору. Теперь сохраню...

Очень редко авторы пишут правильно о таком виде засолки. Правильней будет сказать,это квасим огурцы,а не солим. К примеру--мы же не говорим капуста солёная. А говорим--капуста квашенная. Так и в этом рецепте.

Сделала по данному рецепту,крышки вздулисьтак и должно быть?