рецепт

Рубленый рыбный бифштекс «Океан»

 1 порция

Филе хека вместе с репчатым луком пропускают через мясо-

рубку. Добавляют соль, перец, тщательно перемешивают. Формуют изделия. Внутрь каждого из них кладут кусочек сливочного масла. Защипывают края, придавая изделию круглую форму. Смачивают во взбитом яйце, делают панировку в просеянной пшеничной муке и жарят. При подаче поливают сливочным маслом.
Продукты (на 1 порцию)
хек 103г
масло сливочное 10г
лук репчатый 8г
мука пшеничная 10г
яйца 1шт.
масло растительное 8г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рубленый рыбный бифштекс «Океан». Как приготовить Рубленый рыбный бифштекс «Океан»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Бифштекс
Бифштекс классический Рубленый бифштекс с яйцом Рубленый бифштекс Рубленый бифштекс Бифштекс из свинины
› Рыбные блюда › Рыба жареная
Речная рыба жареная Хек жареный Минтай жареный по-калининградски Сочная жареная рыба в панировке Жареная рыба в сметанном кляре
Блюда из хека
Хек, тушенный в томатном соусе, с... Хек жареный Хек тушеный с овощами Нежный хек в луковом соусе Жареная рыба в сметанном кляре

Искать в СуперПоиске
4 спасибо 3076 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемРыбные зразы с грибами (без яиц)Вареники с фасольюСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСуп с пекинской капустой и копченым мясом
Картошка фри в духовке, с сырным соусомСлоёные пирожки с сосисками и сыромДомашние крабовые сухарикиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Яблочный пирог с орехамиЖареный редисОладьи с брынзой и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)