Морковь и грибы очистить, промыть, морковь нарезать кружочками, грибы — кусочками, поджарить на 2/3 общего количества оливкового масла, чередуя слои моркови со слоями грибов. Влить оставшееся оливковое масло с несколькими каплями сока лимона. Закрыть крышкой и довести до готовности.
Продукты (на 2 порции)
морковь
750
г
грибы свежие
250
г
масло оливковое
200
г
сок лимонный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Морковь с грибами. Как приготовить Морковь с грибами?
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Баклажаны "Пармиджано" 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Морковь, тушенная в сметане 
Гренки с морковью и варёными яйцами