рецепт с фото пошаговый

Паста из брокколи и авокадо

Фото к рецепту: Паста из брокколи и авокадо
 20 мин
 Tatyana_M   14.03.18

Вкусная и полезная закусочная паста из брокколи и авокадо, с рукколой и чесноком. Отлично для бутербродов, а также в качестве заправки к овощным салатам.

Продукты
Брокколи (среднего размера) - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Руккола - 1 горстка
Чеснок - 3 зубчика
Смесь перцев горошком - 1/3 ч. л.
Кориандр в зернах - 1/4 ч. л.
Масло оливковое - 100 мл
Соевый соус - 50 мл

Пошаговый фото рецептПаста из брокколи и авокадо
Фото приготовления рецепта: Паста из брокколи и авокадо - шаг №1

Для приготовления закусочной пасты из брокколи и авокадо подготовить необходимые продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Паста из брокколи и авокадо - шаг №2

Разделить брокколи на соцветия, стебли нарезать кусочками. Брокколи выложить в кастрюльку, залить водой и варить 5 минут. Затем воду слить, брокколи остудить.

Фото приготовления рецепта: Паста из брокколи и авокадо - шаг №3

Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кусочками.
Чеснок произвольно порезать. Рукколу промыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Паста из брокколи и авокадо - шаг №4

Брокколи, авокадо, чеснок, смесь перцев, кориандр и рукколу выложить в чашу блендера и измельчить до пастообразного состояния.
Добавить масло и соевый соус. Масло и соевый соус добавлять постепенно, добиваясь нужной консистенции. Все ингредиенты еще раз смешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Паста из брокколи и авокадо - шаг №5

Разложить готовую пасту из авокадо, брокколи, рукколы и чеснока по чистым баночкам и охладить в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Паста из брокколи и авокадо - шаг №6

Подавать пасту из брокколи и авокадо в качестве холодной закуски, на ломтиках хлеба.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста из брокколи и авокадо. Как приготовить Паста из брокколи и авокадо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из грибов и овощей Холодные закуски
Пост
Вегетарианские Рецепты для диабетиков
Блюда из авокадо Блюда из брокколи Блюда с соевым соусом
40 спасибо 12103 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)