Куриный рулет с ветчиной, ананасами и сыром

Подготовить продукты для куриного рулета с ветчиной, ананасами и сыром.

Сыр и ветчину нарезать небольшими пластинами. Ветчину можно использовать копченую или вареную.

Ананасы нарезать полосками, предварительно слив сок с банки.

Куриное филе аккуратно разрезать вдоль, раскрыть как книгу. Филе немного отбить кухонным молотком. Также куриное филе присыпать солью и молотым перцем, по желанию можно использовать еще любимые специи.

На край филе сложить стопкой сыр, ветчину и ананас.

Скрутить филе рулетом, чтобы начинка в виде сыра, ветчины и ананаса осталась внутри. Связать рулет тугой нитью.

Обвалять куриную заготовку в панировочных сухарях.

Поджарить филе на сковороде со всех сторон, после протомить под крышкой 10 минут, затем нарезать филе кусочками.

Приятного аппетита!