видео рецепт с фото пошаговый

Малосольная семга

Фото к рецепту: Малосольная семга
 tritarelki   12.01.18

Простой рецепт посола красной рыбы в домашних условиях. Семга, засоленная по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной.

Продукты
Семга, филе - 1 кг
Соль - 4 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.

Видео рецептМалосольная семга
Пошаговый фото рецептМалосольная семга
Фото приготовления рецепта: Малосольная семга - шаг №1

Как приготовить малосольную семгу:

В отдельной посуде смешать соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Малосольная семга - шаг №2

На дно стеклянной посуды насыпать часть смеси и положить сверху филе семги, кожей вниз. Сверху равномерно посыпать остальной частью смеси. Поставить в прохладное место на 12 часов.

Фото приготовления рецепта: Малосольная семга - шаг №3

Через 12 часов остатки соли можно очистить ножом или смыть водой.
Хранить малосольную семгу в холодильнике 5 дней. Можно нарезать рыбу кусками и хранить в морозильной камере.

Фото приготовления рецепта: Малосольная семга - шаг №4

Малосольная семга домашнего приготовления получается очень вкусная и нежная. Режется ножом как масло и тает во рту.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Малосольная семга. Как приготовить Малосольная семга?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние

Блюда из семгиСемга соленая
103 спасибо 124559 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)